Рецепты вкусного плова

  • Лил дождь,как из ведра и,к сожалению, пришлось переместиться в дом.Шурпа в чугунке на электороплите.- Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра этого медийного элемента.

    В грядущую субботу планирую исполнить басму,разумеется на огне

  • сегодня колдовал 2 часа наф казаном

    Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу.


    Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу.


    Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу.


    Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу.


    Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу.


    Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу.


    Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу.


    Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу.


    Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу.


    Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу.

  • сегодня колдовал

    Очень аппетитно...Уточни это я вижу редьку или что-то другое? Если да,то рекомендую ещё попробывать её заменить на баклажан.

    капуста или белая цукини я ещё добавил

    мясо беру где на момент нахожусь; турки, Edeka, real...

  • я уже тоже что только в казане не делал...

    я недавно купил газовую конфорку вместе с вок.. на ней теперь удобно огонь регулировать.

    делал не только плов,гуляш,но и штрудели... ушли сразу.



    Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу.


    Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу.


    Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу.


    Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу.


    Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу.


    Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу.


    Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу.

  • когда поджаривается с луком и морковкой,автоматом потом такой цвет получается... ну и ещё на фото стоит режим "еда" ,там автоматом цвета немного теплее выдаёт чем есть.

    хотя ещё и когда добавляеш приправы,к примеру красную паприку немного добавил для аппетитного цвета.

  • куркума там не совсем в тему,у неё свой вкус,к штруделям с кислой капустой и куркума,какбы не в тему..


    Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу.
    да,ножки снимаются

  • Только что доставили заказанные казан и учаг, хочу сегодня же вечером заняться обжигом. Посмотрел несколько видео на ютубе, но осталось несколько элементарных вопросов:

    1. Кто-то после сжигания заводского масла и очистки покрывает казан льняным маслом, кто-то подсолнечным, кто-то сначала одним и затем другим. Это принципиально? Или можно взять обычное подсолнечное (кстати, простое рафинированное или "ароматное" из русского/турецкого магазина) и не запариваться?

    2. Крышка тоже чугунная - что с ней делать? Тоже каким-то образом обжигать?

    3. Казан снаружи: нужно ли каким-либо образом чистить?

  • Только что доставили заказанные казан и учаг, хочу сегодня же вечером заняться обжигом. Посмотрел несколько видео на ютубе, но осталось несколько элементарных вопросов:

    1. Кто-то после сжигания заводского масла и очистки покрывает казан льняным маслом, кто-то подсолнечным, кто-то сначала одним и затем другим. Это принципиально? Или можно взять обычное подсолнечное (кстати, простое рафинированное или "ароматное" из русского/турецкого магазина) и не запариваться?

    2. Крышка тоже чугунная - что с ней делать? Тоже каким-то образом обжигать?

    3. Казан снаружи: нужно ли каким-либо образом чистить?

    Где заказывал? Тоже себе ещу

  • Где заказывал? Тоже себе ещу

    присоединяюсь к вопросу ,

    читаю эту ветку и слюна бежит )))

    давно собирался приобрести , но всегда останавливала мысль,

    сколько раз я готовил за свои 55 !? думаю он быстро заржавеет у меня )))


    И ещё вопрос ,на сколько литров брать ?

    8-12 человек накормить ,,и это максимально

  • Заказал на eBay:


    Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу.

    Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу.


    Заказал в воскресенье, доставили уже сегодня... В следущее воскресенье уже должно быть испробовано, поэтому сегодня уже буду обжигать т.д... потому и вопросы :)