Газовая гриль для балкона.

Weber baby Q
Так же брал по акции в Оби и ни разу не пожалел, вкус у гриленного совсем другой чем электро. К грильнице обязательно шланг и баллон на 5 кг, иначе на картуши не напасешься.

Weber Gasgrill Q 2200
два года на балконе. Дорого. но ни разу не пожалел.

До этого был мит лаваштайне..... Небо и земля....

Цитата

Для пробы купил картуше на 475 гр. ( интересно насколько её хватит)

на 4 раза погрилить

Russian_Boy писал(а):

Я сижу жду, не сегодня завтра моя придёт.
Заказал ту что поменьше как у EDDY.
Для пробы купил картуше на 475 гр. ( интересно насколько её хватит).В будущем обязательно прикуплю шланг для 5 кг газа.

хороший выбор, у меня тож такой же.
эт сморя как гриллить ...мне раз на 15 хватило точно. патом баллон на 5кг купил и еще один 475г про запас. обидно когда газ кончается, a мясо еще не дошло .

У меня серый балон на 11 кг, вообще проблем не знаю - грилю, плов на газу готовлю и вок без дела не простаивает

А вот мой Weber Q320 Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данного изображения.

Серый,
классная вещь! На него дополнительно и прибамбасы всякие продаются, но для моей семьи он показался мне уже слишком большим.

Я уже писал как то в другой теме, можно взять консервную банку, пробить ( просверлить) в ней дырочки, заложить замоченные щепки - их в магазине выбор огромный, расположить над горелкой, вот и получится мясо с натуральным дымком

Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данного изображения.
Вебер это вещь

Вот тут Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу. газовых грилей ,у меня конечно не суперпупер но доволен им Broil Master BBQ 4+1 ,сейчас такой же купил в подарок на днюху швагеру ,на наебае они по 160-170 .Мне газового балона 11кг хватает на 3-4 месяца,кофе в туке,плов,пицца на штайне,кура на вертиле итд. Как уже писал выше,следущий буду брать Вебер,Ландманн или Наполеон.
Как Vit_Gerd уже сказал дымка можно добавить на любой вкус яблоня,бук...

некоторые считают - что когда на обычные расскалённые (например, альдивские) угольные брикеты капает жир с мяса и этот жир дымит потом на всю округу - что это именно тот запах без которого шашлык даже совсем не шашлык.
и никак не соглашаются, что древесного дыма там совсем нет...

капайте жир на раскалённый газовый гриль - получите тот же эффект...

Тоже такого мнения,дымка хватает и чувствуется во вкусе мяса!

А дыма от него не много? буду использовать его на балконе,с соседями проблем не будет? на электро жарю.думаю дыма не больше будет.

Riki72 писал(а):

А дыма от него не много?

зависит от мяса (жирное или нет, например, брюшина или куринные окорочка "капают" на огонь очень даже часто/много) и от количества жара (можно регулировать) - принцип примерно такой же как и с углями.
я беру газовый гриль в кемпинг (есть кемпинги, где нельзя грилить на углях). иногда такой дым устраиваю, что секьюрити приходят...

пысы
раньше брал в кемпинг духовку. теперь обхожусь вебером - хоть шашлык, хоть пицца, хоть пирожки, хоть курица, хоть... список можно продолжать до бесконечности. рецептов в инете полно

Russian_Boy писал(а):

Единственное этот грильрост потом мыть.

ну тут уж как в туалете - какой бы туалет хороший не был, а смывать за собой желательно
(шутка)
я в баумаркте купил маленькую/узкую щётку - это когда щётка из тонких металических прутиков (не знаю как называется) - ею можно металические трубы от ржавчины шоркать (стоила 90 капеек). этой щёткой быстро прохожусь по чегунинке, там где грязно/нагар и фсё... дёшево и сердито...
(с чугунинкой ничего не случилось - не тефаль же)

пысы
желательно чтобы на чегунинке весь жир сгорел - проще решётку чистить

Адик писал(а):

ну тут уж как в туалете - какой бы туалет хороший не был, а смывать за собой желательно

да ладно тебе, вспомни молодость, деревню...
извиняюсь за офтоп