Газовая гриль для балкона.

Всем привет, а есть у кого газ гриль как в посте 8 из кауфланда.

Russian_Boy писал(а):

Рост смазал маслом и прогрел, также кусочки смазал маслом кисточкой.
Всё ок, получилось очень вкусно, но единственное но, вся кожа осталось на росте.
Вообще прилипает сильно.
Как-бы это предотвратить?

я полностью в фольгу заворачиваю, предварительно "замариновав" . в маринад чуть масла подсолнечного. В фольге влага никуда не девается, рыба сочная. Это форель, а лосось - пластами ( дети очень любят). Т. к. хребет с большинство костями отсутствует . всегда приправы: чуть сока лимона, соль. перец, размарин, укроп,петрушка, чеснок. Всего(приправы) очень мало- иначе сразу перебор. так для виду. Рыба сочная. На решётке если без всего жарить то влагу что в "тушке" жар сушит, сухая, липнет, горит. Короче кому как.
Да и подавать : порция в фольге.
Кто на решётке, расскажите как жарить чтобы не сушило рыбу, не липла ( корочку люблю), не горела? может чего не знаем.

CAMOBKAT писал(а):

я полностью в фольгу заворачиваю, предварительно "замариновав" . в маринад чуть масла подсолнечного. В фольге влага никуда не девается, рыба сочная. Это форель, а лосось - пластами ( дети очень любят). Т. к. хребет с большинство костями отсутствует . всегда приправы: чуть сока лимона, соль. перец, размарин, укроп,петрушка, чеснок. Всего(приправы) очень мало- иначе сразу перебор. так для виду. Рыба сочная. На решётке если без всего жарить то влагу что в "тушке" жар сушит, сухая, липнет, горит. Короче кому как.
Да и подавать : порция в фольге.
Кто на решётке, расскажите как жарить чтобы не сушило рыбу, не липла ( корочку люблю), не горела? может чего не знаем.

покупаешь в Ikea такую штуку за 4,99 ( topfdeckelhalter) и ничего не прилепает. Очень удобно для рыбы, ребрышек ит.д
Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данного изображения.

A как грилить накен или баух на Q 1200 чтобы не загорелся сам гриль.Раньше был с лаваштайнами (я его выкинул) ,так у меня он два раза загорался, после второго и попращася с ним, жир капает на камни они впитывают потом горят.На углях можно пивком или уксусом затушить ,а вот как на газе такое непроходит. Может укого есть какие советы

Привет
ложи фольгу на решетку и на фольгу мясо.
или есть формы с фолги в них можно жарить.

Ara писал(а):

A как грилить накен или баух на Q 1200 чтобы не загорелся сам гриль.Раньше был с лаваштайнами (я его выкинул) ,так у меня он два раза загорался

С лава камнями грилем дел не имел...
Раньше, три года гонял weber Q200, теперь,больше года Q320,но чтоб бы гриль загорелся

Серый писал(а):

С лава камнями грилем дел не имел...
Раньше, три года гонял weber Q200, теперь,больше года Q320,но чтоб бы гриль загорелся

Серый а почему поменял какой лучще расскажи поподробнее. Хочу взять себе газгриль поэтому интересуюсь в нете много инфы конечно но всетаки форумчане както достовернее. Вообще нужен маленький на 2-4 персоны(когда дети приходят есть побольше нормальный) ну и не против что-нибудь на газе приготовить например пиццу ну или чтонибудь в казане или в сковородке

Я был и Q200 очень доволен.
Почему поменял,незнаю,деньги лишние были.
Ну и пару раз на 15 человек компанию грилить приходилось с Q320...

PS:

Вспомнил: на двухсотке brenner, со временем дырочки забивались,приходилось зубочисткой колупать...
На Q320 дырочки в бреннере больше и решёткой лучше защищены он капающего маринада и тд...

Серый писал(а):

Вспомнил: на двухсотке brenner, со временем дырочки забивались,приходилось зубочисткой колупать...
На Q320 дырочки в бреннере больше и решёткой лучше защищены он капающего маринада и тд...

Это точно, надо регулярно чистить.
Да и качество вебер не на те деньги которые он стоит. Купил газовый q220 3 года назад, решотка лежала не ровно, качалась туда-сюда. пришлось подработать, так-как везти назад было некогда и не охота.
Формы для литья корпуса у них похоже не меняются никогда и современем потрескались/износились так, что на корпусе внутри образуются острые "волосинки" которые мешаются при мытье. Но на скорость это не влияет.

Обращайте внимание на это при покупке, что-бы не было жалко потраченых денег.

Коллега по работе хвалит гриль Наполеон.

Russian_Boy писал(а):

Такие вещи надо сразу рекламировать, у любого производите есть слабые места.
И наша задача указать и показать им эти места

это типа как купить новую машину с поломаным двигателем и идти срау рекламировать
вебер стоит не малых денег и отдел качества в эту цену заложен точно

В метро Weber Q1000 Titan в ангеботе до 06.05.15.за 226.09 €

Привет. Кто пользуетса Вебер1200 и 2200 до какой температуры они разогреваются, чето немогу в нете найти

tam писал(а):

Как проколол? Можно подробнее?

Я меряю Kerntemperatur как Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу.,
мерить можно например вот Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу.

В скором будущем в штейках будут вмонтированы чипы и они будут посылать сигнал с температурой на смартфон

почему скоро? уже есть
Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данного изображения.

Vit_Gerd писал(а):

У меня серый балон на 11 кг, вообще проблем не знаю - грилю, плов на газу готовлю и вок без дела не простаивает

Kакой гриль у тебя?

гриль Weber Q200, а для казана и вока у меня газовая плитка есть