Да, молоко пить раньше было очень вредно, многие умирали от этого.
Но зато, те кто научились или смогли вырабатывать фермент который расщепляет лактозу, получили конкурентное преимущество в эволюционной гонке, в виде дополнительного продукта питания.
Вот от куда понеслось это ?
Всегда, все пили молоко, я слышал что оно не полезно как в детстве, но не думаю что оно вредно!