Грибной сезон

Сам посмотри на свои картинки: ножки ИЗНАЧАЛЬНО КОРИЧНЕВАЯ!!!
А у этих - белая, и шляпка без бугорка! И юбочки нет!
См. здесь
Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу.

Цитата

Со слов пользователя seat
[quote]Со слов пользователя gunal
Грибники профи, ответьте это съедобные грибы, или нет. И их название. Спасибо

Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данного изображения.

Это съедобный называется паразоли(очень даже вкусные грибы)

Показать весь код

Я так думаю что это шампиньон лесной. и вид у него очень благородный .Советовать другим не могу но я бы его сьел.поджарить с лучком потом картошечки ...да сводочкой ,укропчик петрушечка селдерей в прикуску.отменный ужин.

Всем привет, я немного сомневаюсь в этих грибах. Вроде как осенние опята а каково ваше мнение ?

Цитата

Со слов пользователя valarob
Всем привет, я немного сомневаюсь в этих грибах. Вроде как осенние опята а каково ваше мнение ?

Вс егрибы можно есть.
Только некоторые - только один раз..
Сомневаешься - выкинь !!!!

Я тоже сегодня был в лесу - ничего !

Цитата

Со слов пользователя Annel
Никакие это не зонтики (парасольки)!! Поганки какие-то!
Вот зонтики, у них ножка КОРИЧНЕВАЯ и юбочка должны быть!!!!

ДВОЙНИКИ

Имеет некоторое сходство с macrolepiota rhacodes (зонтик лохматый, краснеющий), но мякоть последнего приобретает на изломе красный цвет, да и сам гриб не достигает таких огромных размеров.

Сходства с несъедобными и ядовитыми грибами не имеет.

Я был не прав Аннель(сказалось количество выпитого вчера..),прав СлаваП- это скорей всего один из видов шампиньонов.Паразольки сегодня совсем молоденькие собирал-у них уже ножка коричневая,тонкая а у основания клубень.
To Valorob,это опята-только в пищу годятся,у которых зонтик с внутренней стороны ещё нежно розовый,не тёмный.
Я собирал сегодня только не раскрывшиеся-очень легко моются и вкусовые качества..

Цитата

Со слов пользователя Truli

Вс егрибы можно есть.
Только некоторые - только один раз..
Сомневаешься - выкинь !!!!

Я тоже сегодня был в лесу - ничего !

Лень фотки скинуть с фотика,штук 30-35 молоденьких белых,маронов(польский белый гриб) в два раза больше,пяток груздей без единой червоточинки,да и опят молоденьких.
Всего за полчаса..

А вот наш сегодняшний поход за грибами.
Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данного изображения.

Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данного изображения.

охо фига се этож пол города мона потравить

@valarob

Да это опята только уже большие

Вчера тоге были,столько рыгиков,и опят.Но,и конечно цеке-да еше летучие:)

cегодня собрали опять пол ванны получилась ходила первый раз со знакомыми,а что с ними делать?уже варила и пожарила и заморозила а их так много ещё подкиньте советик

Цитата

Со слов пользователя Ирина
cегодня собрали опять пол ванны получилась ходила первый раз со знакомыми,а что с ними делать?уже варила и пожарила и заморозила а их так много ещё подкиньте советик

Так опята надо солить на зиму.На Новогоднем столе это первая закусочка и не только на новогоднем и на первомайском столе тоже случается.

Цитата

Со слов пользователя V-13

Так опята надо солить на зиму.На Новогоднем столе это первая закусочка и не только на новогоднем и на первомайском столе тоже случается.

так поделись опытом как и что.

Опята надо мариновать!!! Рецептов в инете море.....

Кто может посоветивать , какую либо литературу о грибах сорта, разновидности, способ приготовления и т.д. и т.п. Зарание СПАСБО.

Цитата

Со слов пользователя dimjann
Кто может посоветивать , какую либо литературу о грибах сорта, разновидности, способ приготовления и т.д. и т.п. Зарание СПАСБО.

...Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу. посмотри....

Цитата

Со слов пользователя valarob
Всем привет, я немного сомневаюсь в этих грибах. Вроде как осенние опята а каково ваше мнение ?

"Есть старые грибники. Есть смелые грибники. Но не бывает и старых, и смелых грибников одновременно"

Вопрос по опятам! Вчера видели много опят, только они все были (как это называется у огурцов, например) в мучнистой росе, все как посыпаны мукой. Естественно, я их не собирала. Что это, почему? А может можно было собрать?

мы живём в гамбурге.грибы собирали в небольшом скверике возле дома немного но на суп или на пожарить набирали .вчера прошарились и ничего нет .зато вечером вышли погулять и покормить уточек в парке и что бы вы думали ?там где грибов за 5 лет ниразу не было мы за 10 минут набрали ведро!!!!!!!!4 коровника остальные обабки!!!попался ещё один гриб с красной шляпкой и на срезе ножка синела но мы прочитали что это может поддубник а может быть и родственный ему гриб непригодный в пищю и решили не рисковать выбросили.зато остальные пожарили со сметаной и наелись до отвала!!!

Это белый груздь,непутать с чёрным.Довольно редко у нас встречаеться,отменная закуска к водочке,солёный конечно.
Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данного изображения.
Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данного изображения.