Грибной сезон

  • Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра прикрепленного файла.

    Сегодня благодаря крашеным ногтям жены, немножко белых насобирали. =O

  • Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра прикрепленного файла.

    Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра прикрепленного файла.

  • Чтобы это могло быть?Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра прикрепленного файла.

    – Хотите, я скажу вам правду?

    – Спасибо, у меня своя.


    В саду горит костер рябины красной, Но никого не может он согреть.

  • Говорушка серая, можно солить, мариновать, вкусно.

  • Чтобы это могло быть?

    Это Hybholoma sublateritium (lat.) , он же Ziegelroter Schwefenkopf . он же ЛОЖНООПЕНОК КОРИЧНЕВО-КРАСНЫЙ, ОПЕНОК КИРПИЧНО-КРАСНЫЙ


    В немецких каталогах он считается не съедобным, а в российских : условно съедобный гриб (хотя некоторыми микологами считается несъедобным или не обоснованно ядовитым) с вяжущим вкусом. Его собирают в Чувашии, Карелии, по литературным данным в некоторых зарубежных странах (Канада, Германия, Югославия и др.). Используют в свежем (во вторых блюдах), соленом и маринованном виде. Отваривают гриб около 20-25 минут, затем хорошо промывают в проточной воде. Можно отварить два - три раза по пять минут, после каждого отваривания промыть и отжать грибы, потом доварить их до положенного времени. После этого ложноопенок можно жарить, солить или мариновать. Собирать лучше полураскрытые молодые шляпки с верхней частью ножек.

  • Первая и вторая фотография, что за грибы?

    Говорушка серая, можно солить, мариновать, вкусно.

    Правильней будет : говорушка дымчатая.

    Есть рядовка серая так это совсем другой гриб.

    О нас думают плохо лишь те, кто хуже нас, а те, кто лучше нас, им просто не до нас. Омар Хайям.



  • Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра прикрепленного файла.

    Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра прикрепленного файла.

    Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра прикрепленного файла.

    Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра прикрепленного файла.

    Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра прикрепленного файла.

    Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра прикрепленного файла.

  • Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра прикрепленного файла.

    Этот конечно не брал, но размер впечатляет, сантиметров двадцать в диаметре.

  • Нет, сезон не закрыт

    Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра прикрепленного файла.Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра прикрепленного файла.


    ... Личные грибы... на личном участке... Уже третий год... опята.


    Только вчера их заметил. Сегодня подросли, второй день.

    Вопрос- пора срезать, или пусть ещё спеют?

    – Хотите, я скажу вам правду?

    – Спасибо, у меня своя.


    В саду горит костер рябины красной, Но никого не может он согреть.

  • Спеют?! Как яблоки? Весёлый ты парень, Валеркин.

    Мог бы быть и грустный, но алкоголь- большая сила.

    Так что с 🍏, с грибами? подростут ещё?

    – Хотите, я скажу вам правду?

    – Спасибо, у меня своя.


    В саду горит костер рябины красной, Но никого не может он согреть.