всем привет
может кто поделится своим рецептом браги ?
я как бэ начинающий варщик
аппарат есть , тара для браги тоже .
Самогоноварение! Нужен совет
- Karatau
- Вопрос темы решён
-
-
это такой секрет ?
или все разом бросили гнать ? -
На 15-ти литровую банку - 3 килограмма сахара , 7 маленьких кубиков дрожжей и примерно килограмм фруктов .
Хорошо подходят слива вишня и виноград . Сейчас можно купить груши . можно также бананы . Фрукты должны немножко закиснуть , т.е. мягкими быть . -
а без дрожжей есть что нибудь ?
я хотел попробовать на пшенице или ячмене , почитал в интэрнэте там столько мороки с ними.
может кто знает простой способ с пшеницей или ячменём ? -
а без дрожжей есть что нибудь ?
Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу. -
Bumering вау ты тоже знаком с google .
Я спрашивал из личного опыта .
Гуглить я умею не переживай . -
в союзе я делал на дрожах уберал запах марганцовкой на 3ёх литровую банку самагонки размешивал столовую ложку и дня через три когда всё осажевалось на дне процеживал всё.Все хвалили мой продукт
-
В россии осенью делел много вина а из виноградных отжимок которые остовались после этого ставил брагу. Для этого не надо дрожи и самагон получался чистый и без запаха.
-
winter
А просто с винограда пойдёт ?
к примеру канистра на 60 литров , сколько и чего закидывать ? -
С тех пор прошло 25 лет и я уже точно не помню сколько чего надо.
-
всегда делали самогон без дрожжей.
отжимки винограда, вишни, сливы или падалица: яблоки, груши, сливы, абрикосы, тутовник заливаешь водой и сахаром и ставишь бродить на 2-3 недели
пропорция 5кг /10л воды/1-3кг сахара в зависимисти от содержания его в продуктахвинограда можно брать 3-3,5 кг в нём натуральных дрожжей больше
-
Нормально без дрожжей получается в основном из абрикоса. В грушу надо добавлять, в сливу тоже. Из винограда проще сок отжать, а весь жмых поставить на сахаре и дрожжах, чтото типа грапы получается.
-
в жмых из винограда дрожжей не надо(так как с дрожжами появится запах после варения браги) .правда стоит брага пр. месяц.
-
Может кто рискнёт попробовать взять пять пакетов вина в магазине в тетрапаках и перегнать . Дрожжей в вине нету . Крепость примерно такая же как и в браге , денюх на виноград потратишь примерно столька же .
-
в принцепе можно попробовать
надо будет выбрать время и проэксперементировать .
как пройдёт отпишусь . -
Может кто рискнёт попробовать взять пять пакетов вина в магазине в тетрапаках и перегнать .
Тему поизучать не судьба?- пост 29,32
-
пора уже мыслить по европейски и наслаждаться хорошим питьем. главное не обманывать себя, что самогон ,очищенный марганцовкой или птичьим говном прямо блеск и лучше и полезней любой заводской водки.
скорее всего,вы и понятия не имеете,что такое качественный самогон. улыбнуло про ДЕШЁВУЮ водку,особо про коньяк .Этож яд,уважаемый
-
А в очередь за Водкой мы не встанем никогда, бросать на ветер деньги , ты здесь не угадал.
-
Может кто рискнёт попробовать взять пять пакетов вина в магазине в тетрапаках и перегнать .
А чего пробовать, процесс нормальный, я перегонял 60 литров домашнего вина, друг поставил, но ему оно непонравилось, пришлось помочь. Нормально получилось. Перегонять магазинное вино несоветуют, говорят что в нем чтото добавлено, непомню что, читал на сайтах русских самогонщиков.
У нас в Австрии предпочитают абрикос и грушу, сахарную делаю только для настойки зубровки. Перегоняю по два, иногда три раза, благо аппарат у меня вмещает зараз до 100 литров исходной смеси, перед холодильником стоит сухопарник, который тоже охлаждается снаружи. Выход около 5 литров в час. -
Может кому интересно:Водка с хреном.Здесь рецепт
Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу.