21.06.2018, 19:34 UTC+2

Вы не зарегистрированы.

  • Войти
  • Зарегистрироваться

Kristina_De Женский

Участник

Дата регистрации: 19.05.2014

Сообщения: 5

Пол: Женский

Место проживания: Карлсон-Сити, США

181

19.05.2014, 01:41

Спасибо за рецепты.... Единственное, если кто готовил. В первом - Сладкоежке. Тесто не жидковато получается, на 5 яиц 1 стакан муки...?




_______________
  • К началу страницы

Дата регистрации: 12.05.2003

Сообщения: 6 673

Благодарностей: 1

Пол: Женский

Место проживания: Юг Германии- Bodensee

Увлечения: разные

182

05.11.2014, 22:09

помните гдето тут или в другой теме было пару раз рецепты для слоёнок тоесть трубочки слоеные испечёные которые потом в сгущёнке макают и потом в бутеркекс или какие надо крошки для них?
подскажите))))




_______________
  • К началу страницы

Фокусница Женский

Продвинутый

Дата регистрации: 10.06.2007

Сообщения: 188

Пол: Женский

183

06.11.2014, 08:52

помните гдето тут или в другой теме было пару раз рецепты для слоёнок тоесть трубочки слоеные испечёные которые потом в сгущёнке макают и потом в бутеркекс или какие надо крошки для них?
подскажите))))

http://forum.say7.info/topic16109.html




_______________
  • К началу страницы

Vilenchik12 Мужской

Участник

Дата регистрации: 05.05.2018

Сообщения: 1

Пол: Мужской

Место проживания: Москва

184

20.05.2018, 21:58

Из сладостей, предложу рецепт зефира

Ингредиенты
яблоки - 500 гр.
белок - 1 шт.
желатин - 25 гр.
сахар - 200 гр.
сахарная пудра - 100 гр.
вода - 80 мл.
свекла - 0,5 шт.
ванильный сахар - 1 пакетик (8 гр.)

Для начала возьмите 500 грамм яблок, помойте под проточной водой, разрежьте пополам, удалите сердцевину и запеките в духовке при температуре 180 градусов 30 минут. Далее достаньте печеные яблочки и протрите их через сито, для получения однородного пюре.
Желатин залейте кипяченой холодной водой, чтобы он разбух. Потрите половину свеклы на мелкой терке и процедите ее через марлю. Это будет наш краситель.
Добавьте в яблочное пюре ванильный сахар и начинайте взбивать миксером до осветления яблочной массы. Затем, добавьте белок одного яйца и взбивайте дальше до тех пор, пока масса не увеличится вдвое, хорошо посветлеет и загустеет.
Сварите сахарный сироп. На 80 миллилитров воды добавьте 200 грамм сахара и варите 5 минут. Влейте тонкой струйкой сироп в воздушную массу и продолжайте взбивать, пока масса не остынет до комнатной температуры. Теперь растопите желатин на водяной бане или в микроволновке и добавьте в белково-яблочную массу и добавьте свекольный сок (50 мл) или пищевой краситель. Снова взбивайте до получения густой и пористой массы. "Тесто" для зефира готово.
Наполните кондитерский мешок кремом и с помощью фигурной насадки отсаживайте на пергамент зефирки, поставьте их в холодильник на 2 часа, затем посыпьте обильно сахарной пудрой, отделите от пергамента и соедините половинки. Настаивайте еще 2 часа. Он должен сверху подсохнуть. Нежный зефир готов! Приятного аппетита.




_______________
  • К началу страницы

almil Мужской

Модератор

Дата регистрации: 28.09.2006

Сообщения: 22 691

Благодарностей: 12702

185

20.05.2018, 22:42

Спасибо! попробуем. :thumbup:




_______________
Кнопка "Сообщить модератору" у меня не работает,все сообщения,просьбы и жалобы присылайте пожалуйста посредством "телеграмм".

Восстанавливаю ресиверы после неудачной прошивки.
  • К началу страницы

grig541198 Мужской

Белый и пушистый

Дата регистрации: 17.08.2003

Сообщения: 2 849

Благодарностей: 19

Пол: Мужской

Место проживания: Speyer

Увлечения: по возможности спать и есть

186

20.05.2018, 22:58

а можно почтой и побольше и больше...




_______________
вышел на балкон, посмотрел во двор, а там дети бегают, играют,
на велосипедах катаются. счастливые, им ещё не купили
компьютер.
  • К началу страницы

almil Мужской

Модератор

Дата регистрации: 28.09.2006

Сообщения: 22 691

Благодарностей: 12702

187

20.05.2018, 23:00

а можно почтой и побольше и больше...




А можно не флудить в каждой теме ?




_______________
Кнопка "Сообщить модератору" у меня не работает,все сообщения,просьбы и жалобы присылайте пожалуйста посредством "телеграмм".

Восстанавливаю ресиверы после неудачной прошивки.
  • К началу страницы

grig541198 Мужской

Белый и пушистый

Дата регистрации: 17.08.2003

Сообщения: 2 849

Благодарностей: 19

Пол: Мужской

Место проживания: Speyer

Увлечения: по возможности спать и есть

188

21.05.2018, 00:07

А можно не флудить в каждой теме ?


саша ты вот опять усматриваешь что то такое что не понять не кому....
мне например не приготовить то что здесь указано хотя многое могу но не то что здесь, по этому и спросил,может кто рядом живет,что можно подъехать и купить ... кнопка ты знаешь где,я не обижусь,так что давай жить дружно..




_______________
вышел на балкон, посмотрел во двор, а там дети бегают, играют,
на велосипедах катаются. счастливые, им ещё не купили
компьютер.
  • К началу страницы


Рыбалка    покупка, ремонт, аренда дома или квартиры в Германии

Lr Shop,Jungle Man Parfüm und Colostrum bestellen in Deutschland und Aloe vera gel

Lr Joyce Schmuck

Lr Jungle Man Parfüm



TopList