Но я надеюсь, что и без неё это возможно сделать
Так оно и есть,на моеём гриле нет горелки для вертела,но жара достаточно,гирос,курочка,хаксе получаются очень даже
Но я надеюсь, что и без неё это возможно сделать
Так оно и есть,на моеём гриле нет горелки для вертела,но жара достаточно,гирос,курочка,хаксе получаются очень даже
Класс, вот этой горелки у меня нет. Но я надеюсь, что и без неё это возможно сделать, хочу тоже попробовать этот гирос.
А шпис этот ты фирменный брал или с ебея. Для моего гриля такой шпис от Weber стоит почти 200евро, дороговато
Как и советовали на грильспортферайне
Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу.
Спасибо за ссылку, посмотрю подходящий по размерам для моего гриля. До 60 евро это совсем не дорого
Нравится вот этот Landmann PTS 3.1, но единственное, у него решетка стоит эмаль, я хочу Gußeisen.
Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данного изображения.
это, если я не ошибаюсь, серия Rexon.
посмотри на серию Triton, у них чугуная решотка.
ну или на крайняк, докупи просто решотку. На эмаллированой будешь овощи грилить, а на чугунной мясо.
А есть вообще принципиальная разница в решетке? Мне просто щстетически больше нравится чугун, кажется надежней.
В магазинах, что рядом, к сожалению "ARTIKEL IM GEWÄHLTEN MARKT NICHT LIEFERBAR!"
Был с утра в Bauhaus, нужно было кое-что купить. Так там есть такой же за 899. Я спросил продавца чтобы он мне по TPG цену сделал, вышло бы 683,76, а они теперь шустрые, добавили еще Inklusive Schneidebrett-Set и все - продукт другой и под TPG не попадает.
Кстати у них стои Q3200 за 599. может еще раз заехать в idealo он за 545, поторговаться...
Ну вот Genesis II E-310 GBS мне сильно понравился.
Всем привет. Купил я все-таки Genesis II E-310 GBS, очень доволен.
Решетку проколил два раза, предворительно обмазав разтительным маслом. Грилил уже пару раз. Один раз решетку мыл, и два раза просто чистил после прожига.
А как вы чистите чугунную решетку после гриля?
У меня на Weber Q3200 чугунная+эмалированная, купил феттшпрее, перед грилем решётку побрызгаю потом не так пристаёт всё и легче чистится. Чищю прожигая на 300 градусах где-то несколько минут, пока дымок не перестанет идти, потом железной щёкой...
Чуть больше года у меня она, один раз летом в воде замачивал и настоящей щёткой по железу почистил, стала как новая опять. А да под горелками тоже всего раз чистил летом когда и мыл, пластмасовым вебер-шкребок очень даже легко почистился я и не ожидал что так легко будет сошкребаться ведь там и температура и жир капает и то что с решёток счищаешь вся сажа...
Нравится вот этот Landmann PTS 3.1, но единственное, у него решетка стоит эмаль, я хочу Gußeisen.
Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данного изображения.
Все больше склоняюсь к этому варианту. Решетку я потом докуплю с платой для овощей, типа такого набора.
Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данного изображения.
Santos а газовый баллон входит под гриль решетку можеш докупить но и на чугунной овощи грилятса хорошо я себе попозже буду заказывать из нержавейки как то мне больше нравитса нержавейка чистится легче и не прилипает к ней мясо
А есть вообще принципиальная разница в решетке?
чугуная решётка - держит лучше и дольше тепло - > тем самым ты можеш сократить время "жарки".
оптически выглядит стейк "красивее" (Branding) получатся лучше.
Но и немного интенсивнее уход за ней ( желательно промазать маслом перед тем как гриллить будеш).
и после жарки надо проколить и почистить её и некоторые советую и после промазать маслом её.
И тебе как "новичку" - надо будет немного времени чтобы привыкнуть к этой решотке ( из-за первого пункта...)
эмалированные решётки - немного дешевле, проще уход за ней. хорошо подходит для новичков.
Тут со временем может эмаль "отойти" ( поцарапал, лопнула), если это произойдёт -> там будет мясо пригорать...
и такую решётку лучсэ сразу заменить - поэтому их срок службы ~ 2-3 сезона.
Нержавейка (Edelstahl Grillrost) - эта тоже хорошо держит тепло, легко и быстро можно менять температуру. Хорошо подходит к жарке "нежных" продуктов ( empfindliche Speisen), если что-то долго хочеш грилить где длинное время приготовления. Оптимально для "indirektes Grillen".
Нормальное мясо конечно тоже хорошо грилится, но на стейках такокой шахматной решётки (Branding) как у чугунной - не будет (Das Auge isst mit :))
Уход за ней самый лёгкий, прослужит всю жизнь... но и она самая дорогая по ценику.
Ну как ты уже написал, решётку можно будет докупить, и там потом со временем посмотриш что тебе лучше
а газовый баллон входит под гриль
подходит.
На серию Triton можно балон до 10 кг внутрь, под гриль установить.
На фото, если я правельно понемаю, это серия Rexon ( как тут не знаю) но 5 кг балон по любому.
Santos
У нас тоже Landmann только чуть поменьше модель, на 2 горелки, так вот решетка чугунная емалированная, или покрашенная. Почему ты решил, что там не такая решетка, может все-же такая?
В воскресенье жарил куриц, 2 больших вообще без проблем! Жарил на 1 горелке температура 180-200 градусов, потом включил прожарку дошла больше 300 градусов.
ЦитатаSantos а газовый баллон входит под гриль решетку можеш докупить но и на чугунной овощи грилятса хорошо я себе попозже буду заказывать из нержавейки как то мне больше нравитса нержавейка чистится легче и не прилипает к ней мясо
В мой маленький тритон птс2.0 входит баллон большой на 11 кг.
Решетка, я приловчился с фольгой работать, потом читстить почти и не надо.
Вообщем, такая ситуёвина. Был только что в баумаркте, там сотяли Веберы уцененные. Например Е-310 около 580€. Был еще Е-210. Постоял, потрогал, покрутил - и честно говоря- разачаровался. Если бы убрать шильдик Вебера- хлам хламом. Никого не хочу обидеть. Железо тонкое, хлипкое, рукоятки пластиковые качаются, ходят не по центру, решетка на моём угольном барбекю-бочке грилле намного лучше, хотя он и стоил пару сотен всего.
Единственное, что понравилось - от Вебера много причиндалов, сразу купил себе парочку вещей для будущего гриля.
Рядом стоял Tenneker. Это небо и земля, по сравнению с Вебер. Железо тольше, общее впечатление солидно, категория ценовая такая же. Но для меня не подходит, так как спереди нет шкафчика, который мне от Landmann понравился. Долго стоял, смотрел, и все таки поехал домой.
Теперь стоит выбор -
новый Rexon 3.1
Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данного изображения.
либо почти новый 5-раз пользованный Triton 4.1
Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данного изображения.
Естессно это разные классы и разное качество, то что б/у меня не особо напрягает.
Что бы вы решили?
Вот посмотри на алтернате в оутлете. Не новый, но цена наверняка не плохая. + у него решетка - Gusseisen, emailliert. Все как ты хотел.
Я 2.0 за 250 евро покупал.
Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу.
в этом то и прикол, что за эти же деньги мне предлагают Triton 4.1
Вот сижу и думаю.
С одной стороны- новый гриль, но простая решетка, маленький балон, качество и железо хуже/тоньше
С другой стороны- правда почти новый, зато и больше бренеров, большие балоны влезают, хорошая решетка, качество лучше. (Про качество я имею ввиду сравнение классов Rexon и Triton).
Santos
Глянь этот- Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу.
У меня есть холцсмокер,да что-то захотелось газовый.
Купил вышеуказанный.так как у него есть керамика дающие 600-800градусов,пару раз уже пробовал ничего так...
А ещё в гартане пригодиться plancha feuerplatte.
Себе сделал метровую...места много(15-20 персон запросто накормить)
Советую кто любит мяско и не только
Что бы вы решили?
если по капусте одинаково - то бери тритон.
помимо плюсов, что ты уже перечислил, ещё у тритона:
- 4 комфорки -> мощнее.
- площад жарки (Grillfläche) - больше
- крышка выше -> можеш на Рождество здоровеного гуся засунуть спокойно и пожарить.
ну и сверху тебе ещё боковая комфорка, как ты изначально и хотел.
Отпишусь.
В пятницу забрал грилль, он действительно новый. Качество отличное, везде двойной металл, стабильно, не шатается, люфта нет, не дребезжит как тонкая жесть. В субботту закинул пару стейков, сегодня еще немного пожарил. Вообщем, очень удивлен!
огромные плюсы-
- решетка накаляется за 3 минуты, потом ложу стейки, они шипят.
- одежда не воняет дымом
- огонь регулируется. Слева стейки на сильном огне, справа - багеты на слабом.
- все очень быстро готовится
Очень доволен, в планах покупка Räucherbox, и остальных причиндалах. Огромное спасибо за советы!