Шашлык!!!!

  • Ага, и настроение наверно улучшается... ;)


    Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу.


    Тоже настроение поднимается от такого сальца. Оказывается можжевельник дальний "родственник" конопли ... :D


    Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу.

    „Wenn die Regierung das Volk fürchtet, herrscht Freiheit. Wenn das Volk die Regierung fürchtet, herrscht Tyrannei.“
    — Thomas Jefferson

  • Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данного изображения.


    Пусть не шашлык ,но тоже вкусно.
    Вчера дарил пистолетики кабана,но не сфото, а жаль

  • Тоже был первый вопрос, что эта Туя при температуре на мясе оставляет





    Смолистые породы деревьев тоже непригодны и очень опасные для приготовления шашлыка так как выделяют большое количество канцерогенов. Это и ель, и сосна, и пихта, и кедр, и вообще хвойные и так называемые вечнозеленые (туя, например). В этом же ряду рябина, акация, вяз, осина и тополь.

  • С хвойными породами и со смолой-то всё понятно, а вот туя ядовита. Насчёт рябины, акации и вяза я не в курсе, а вот осина и тополь в качестве дров вообще никак не годятся, очень лёгкие мягкие породы дерева быстро сгорают (в сухом состоянии конечно), жара никакого.

  • А что, саксаул в Германии произрастает, или в русских казахских магазинах продаётся? :) Верблюды его вроде жрут, наверное не ядовитый. А вот тую не ест точно никто, кроме особо одарённых маленьких детей, родители которых потом по врачам бегают... :S

  • ну в русском както сваяк покупал саксаул)))) в мангале после у одного товарша его располили)))))) кароче мангал как винтом стал)))))




    а почему верблюд песок не ест? Не хочет :thumbsup:

  • Может у узбеков есть какой-то сорт неядовитый, хз. О том что туя ядовита ты можешь сам найти информацию, я это не выдумал, чесслово :rolleyes:


    А так, вообще, всё что показывают на Ютубе обязательно надо попробовать и повторить :thumbsup:


    [video]Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра этого медийного элемента.[/video]

  • Шашлык из говяжьей печени и бараньим курдючным салом

    Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу.

    Выглядит очень опетитно, на прошлых выходных тоже делал шашлык с печени и курдючным жыром, и в бараньей жыровой сетке. Народ оценил.

    Дай Бог каждому иметь то, что имеют те, кто имеет нас

  • Подскажите где в Германии купить курдюк?

    У нас в турецком магазине Продаётся,но даже не все турки знают что это такое наихнем он куйрюк называпться. Стоит 5 евро про кило, сетка 3 евро.

    Дай Бог каждому иметь то, что имеют те, кто имеет нас

  • Подскажите где в Германии купить курдюк?

    У нас в турецком магазине Продаётся,но даже не все турки знают что это такое наихнем он куйрюк называпться. Стоит 5 евро про кило, сетка 3 евро.

    У нас в турецком нету,мне привозят с Казахстана

  • Вчера то же шашлычком балывался, баранину и баранию печёнку с думбой делал.

    Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу.

    Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу.