Кто какими кухонными нажами или ножиками пользуеться

я на Японские перехожу потихонку, вообвем стал их Фанатом

покупаю здес

Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу.

РЕКЛАМА :ok:

vitali.... , нифигасебе, ножик за 250 немецких тенгэ,... чтоб я так жил! U.

ну я же их не все сразу, так потихонку
один-два в год

хочу набор когдато имет, просто варит с ними одно удоволстие

я вроде тоже ножичком Солингеновским пользуюсь =) =) .......а тупится очень часто

Цитата

Со слов пользователя vitali....
я на Японские перехожу потихонку, вообвем стал их Фанатом

покупаю здес

Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу.

Показать весь код

а где весь набор и во что он встает? U. ?.

Люблю всё острое, однако режусь, обжигаюсь ...айяйяй!
Солинген– вещ! тоже много сортов, и класс, и так себе– от цены и качество!
Для разделки мяса имеется классный маленький ножичек, названия неимею, ну уже много лет им пользуюсь(иникто кроме меня неимеет право брать его в руки! купил у одного продовца диковин(млин, как в сказке)
И вообще– хорошие ноже стоят(а неваляются на дороге) хороших денюжек!

у меня есть хорошие ножи вот от этой фирмы
Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу.

ну вот както Коллега на работе мне расказал про японские ножи, ну купил там простенький за 40евро
до этого мне мои Ножи были острыми, попробывав японский нож я просто обалдел, недели две был весь порезаный,
так как любая неосторожнасть приводила к унфалю

набора как таково я и нехочу, сейчас докупил два хороших ножа, наверное ещё два куплю и хватити пока,
ну а что дорогие, да но зато на всю жизнь, мне например это важно иметь хорошие ножи на Кухне, так как варю немало

например один из таких ножей я купил на фломаркте, от WMF, новый, не зарапинки, за сорок евриков,
дома глянул ему цена 190? вот был ангебот U.

В "Бофросте" кундам сейчас японские ножа впаривают. А я отказалась. Действительно, так хороши?

нужны или нет это решать каждому самому, многие перачиным ножиком на кухне работают.
Как я и писал имелся набор хороших ножей, мне их хватало, потом попробывал и теперь теми даже не пользуюсь.

режут на много лутше, так как другой вид полотна/заточьки, как по русски сказать незнаю, а может и мои старые притупились
ну незнаю нож ножу розница, вероятно есть лутше и хуже, что тебе предлагают купить я незнаю, я беру там где дал Линк в начале,
это специалисты для Ножей.

я чисто для себя отписался что мне очень понравились такие ножи

Ну вот.
А мне дядька бофростовский раписывал ножики и картинки такие чУдные показывал, а я упёрлась. Теперь терзаюсь...

@ vitali

а как часто точишь японские? или они не тупятся?

я на такие перешёл,
Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу.
из WMF електр. точилкой пользуюсь, раз в два месяца.

Zwilling rules

а так к теме держал я как то в руках японский нож бешеных денег стоит и действительно кажется что острее бритвы, сразу видно уход ему нужен ржавчина и.т.д. зато острый. ручка сделана стрёмно и просто, да и с гигиенической точки зрения для кухонного ножа просто неправильно.
А вот что в бофросте японские ножи продавать будут я чего то сомневаюсь, я имею в виду японские а не те которые на японские похоже, так что я не думаю что ты Бяша крупно пролетела =)

Цитата

Со слов пользователя wolk45

И вообще– хорошие ноже стоят(а неваляются на дороге) хороших денюжек!

и каких денюшек пов ашему например?))

Цитата

Со слов пользователя Акулина

и каких денюшек пов ашему например?))

хочешь набор (Блок) на кухню? ложи 250 рублей в карман и смотри может где хороший ангебот будет.

а для мяса в больших количествах, допустим когда хрюшку брали или ещё чего, то есть у меня один с fleischereiки, мне тут знакомый преторанил. стоит если мне память не изменяет 12 рублей для разделки то что надо острый крепкий в руке хорошо лежит я доволен.

пойду ножи наточу.

Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу.

с работы както прихвтизировал сталь нормальная легко точатся и долго не затупляются.