в "русских магазинах" продается "осетр" искусственно вырщиваемый в "немецких" прудах нашими умельцами.
один раз купил рыбину, жена сварила уху: ни вкуса ни запаха.
вопрос к умельцам: что и как можно изготовить (сварить, стушить, пожарить) из этого монстрика ???