Самогоноварение! Нужен совет

    Хотелось спросить, кто пробовал готовить самогон из винограда? Мне казалось, что из винограда только вино делают. И оно мне нравится. А вот самогон... Хотя вон рецептов много вроде есть Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу. и делают многие наверняка. Лично мне сталкиваться не приходилось. Может пробовал кто? Как оно вообще, стоит ли гнать?

    Zorge123 писал(а):

    Как оно вообще, стоит ли гнать?


    Гнать, конечно же стоит! А почему нет?1 Глупо ведь спрашивать у супруги "а стоит ли готовить?" шутка.
    гнать можно и нужно со всего из чего оно возможно..... яблоки, виноград, варенья всякие, зерно, сахар и т.д , да карамельки в конце концов.
    Из винограда можно получить очень вкусный самогон.

    У нас на работе два грузина работают. Буквально пару недель назад у нас был разговор о чаче. Они немного по другому рассказывали. Думаю её по разному делают.

    igrok_1 писал(а):

    Они немного по другому рассказывали.

    Наверное они уже давно в Германии и многое забыли :D Но, спорить не буду, просто мне чел знающий не понаслышке рассказывал про чачу и причем мы ее (чачу ту) усугубляли. В основном они делают вино, а затем на отжимках уже настаивают брагу для чачи. Хотя, может некоторые и напрямую делают брагу из винограда и далее перегоняют в чачу.

    RimaNTSS писал(а):

    но чача делается из отжимок, после того, как из винограда сделано вино.


    +100 :thumbup:



    гнатъ с сока виноградного самогон)))) ток придурковатый горе алхимик будет делатъ))))) самогон не вкусный получаетса и сок виноградный вернее если он уже перебродил в вино,силъно пузыритъса,посему вино и переливают раза 3 минимум! а вот жмых или остатки от давленного винограда для самагона или чачи само оно ....

    Сообщение было отредактировано 1 раз, последнее редактирование пользователем Nikon D90 ().

    Zorge123 писал(а):

    Хотелось спросить, кто пробовал готовить самогон из винограда? Мне казалось, что из винограда только вино делают. И оно мне нравится. А вот самогон... Хотя вон рецептов много вроде есть Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу. и делают многие наверняка. Лично мне сталкиваться не приходилось. Может пробовал кто? Как оно вообще, стоит ли гнать?

    Зайди в магазин,купи Grappe и узнаешь вкус виноградного самогона :thumbsup:

    Nikon D90 писал(а):

    сок виноградный вернее если он уже перебродил в вино,силъно пузыритъса

    Ничего там не пузырится, пару раз перегонял вино (когда замутнеет или бродить начинает).Просто надо меньше жар давать

    Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу.
    Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу.
    Перегоняем с вина что на фото,2 ПЕРЕГОН что остаётся после первого перегона сливаем в вляги добавляем дрожжы и сахар получается брага.Фишька в том что вино без дрожжей и сахара ,вино французкое продавец говарит вы русские не нормальные такое вино перегонять,это готовый продукт.Самое главное соблюдать процес голова-тело-хвосты.

    beckerbongo писал(а):

    куб люминевый или нержа?
    нагрев какой?


    Люминь.
    Про нагрев-поскольку термометр установлен на куб,в зоне парообразования(куб заполнен чуть более чем на три четверти) "капать" начинает около 80град. "Тело" идёт от 84 до 90град..."Хвосты" продолжаю брать почти до кипения.

    patap16 писал(а):

    Перегоняем с вина

    Тоже делал подобное,но вкус не понравился.Как человек много экспериментировавший, рекомендую брагу на пшенице.Производительность и мягкий вкус,дополняет хлебный запах...Хотя " на вкус и цвет...."

    krvandrey писал(а):

    Ничего там не пузырится, пару раз перегонял вино (когда замутнеет или бродить начинает).Просто надо меньше жар давать




    ))))))))) я на кубане жил вашет)) делаетса вино,разливаетса в балоны как из под дестилированной воды


    Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу.




    я работал в хим складе и у нас были такие бутыли 20 или 25 литров со стекла из под серной помоему или дистилированной , короче или серная или солянная была кислота, вот они канали на кубане как емкостъ для вина и их переливали спустя пару троек дней,дабы прекратитъ брошения.....

    Я вашет на кубани не жил. Но не одна сотня литров чистого продукта была выгнана. Из разного сырья. В том числе и винограда.

    OlPesch писал(а):

    Тоже делал подобное,но вкус не понравился.Как человек много экспериментировавший, рекомендую брагу на пшенице.Производительность и мягкий вкус,дополняет хлебный запах...Хотя " на вкус и цвет...."


    расскажи немного больше.
    начиная с того где купить пшеницу...

    beckerbongo писал(а):

    начиная с того где купить пшеницу...


    я покупаю на амазоне,мешок (25кг) около 40евро. Далее примерно так-
    [video]Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра этого медийного элемента.[/video]

    Всем Привет.Знакомый получил в подарок самогон и очистил его марганцем и закрасил кофем.Вопрос:поможет ли повторный перегон избавиться от этой отравы?


    Кто поделится своим рецептом кедровки?Я положил на 5 литров (42 градусов)100 гр орехов , три гвоздики , цедра апельсина.После процеживания думаю добавить мёд.Стоит ли добавлять свежие листья черной смородины ?, также добавляют мяту.Да самогон из виноградных отжимов

    Сообщение было отредактировано 1 раз, последнее редактирование пользователем Джон ().