Друзъя объясните кто в теме и что то с такой приправой готовил? для или куда ее применятъ? перебирал свои специи и 2 пакетика хмели сунели, никогда не приминял нигде и ваше не пойму как он появилса...... куда эта травка идет?
Хмели сунели...
- Nikon D90
- Вопрос темы решён
-
-
К любому мясному блюду. Мне эта приправа очень нравится.
-
ок попробуем, ну пахнит приколъно
-
Только не удивляйся, что еда будет жёлтая, это куркума даёт цвет.
-
Вкусно у Грузинов получаются
-
иногда остаются Spagetti, Nudeln, макароны. Поджарешь на сковороде, потом присыпать, мне нравится
-
Только не удивляйся, что еда будет жёлтая, это куркума даёт цвет.
А что, разве в хмели-сунели есть куркума? По памяти там кориандр (кинза) есть, причём не семена, а именно зелёный лист. А мне его вкус очень не нравится. Семена нравятся, а листья на дух не переношу.
-
В той, что у меня, есть.
Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра прикрепленного файла.
Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра прикрепленного файла. -
Состав не видно, жёлтая она может быть и от шафрана... Или от бета-каротина
А, состав на верхней фотке, извиняюсь, я все на нижнюю тыкал.
В педивикии пишут, что нет куркумы...
Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу.
ЦитатаБазилик
Зелень кориандра (кинза)
Майоран
Укроп
Красный перец (острый) 2 %
Имеретинский шафран (Бархатцы) 0,1 %
Петрушка
Сельдерей
Лавровый лист
Чабер садовый
Мята
Пажитник сенной (фенугрек) -
А ты кликни на картинку.
К сожалению, настоящую, с шафраном, я тут не нашёл. -
не думаю что шафран там есть, посмотри сколько он стоит в магазинах
-
Да в курсе я. Поэтому и пошутил про бета каротин. Хотя там шафрана всего одна десятая процента в составе, да и не такой уж он дорогой, я иногда покупаю пластмассовые прозрачные баночки для паэльи, пока не разорился. Его много не надо, как паприки там какой-нибудь.
-
вот такая специя и вот что там)) сделал уже обед сней ну пойдет, думаю к курятине приспособлю
Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу.
Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу.
Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу.
Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу.
-
Куркума в списке есть..