Где в Германии купить настоящий мёд

HLO2000 писал(а):

4,5 кг мёда и на семью из 3 человек хватало от сезона до сезона

я за тот год один наверное 20 кг сьел.
Aber ich sitze an der Quelle.

Купите уже в Алди мед, перелейте в бутылку от минералки, и отправьте ХЛО, ему все равно, только чтоб не с магазина.

a.stranik писал(а):

читаю и удевляюс как люди себя знатоками презентируют всю жизень мёд ели
и с однова вида могут определить хароший или плохой мёд
скажу про сбя никогда не бодяжил и не намерен бадяжить как
выше сказали кунде придёт один рас
А HLO200 одно скажу если ты 4.5 кг на год берёш то само много черес 3,5 или 4 месяза
он кристализируется что ты с ним делаеш, нажом кывыряеш

Я про тоже Я тоже не смогу определить бадяжныи или нет. Да знатоков много а по факту ноль. Наслушались других знатоков и тоже так же думают. Иногда смотрю ютубе как там по ушам ездят Смех берёт.

К ко всем На следуюший год готовтесь к цене на мёд Цена взлетит .Спросите почему Отвечаю Это лето было очень жарким сухим и растения даже трава выгорала . Из за этого пчелы немогли собрать себе запасов на зиму. Известно что пчелы на сахаре зимуют плохо . Пчелиные семьи сильно ослабнут часть погибнет от нехватки корма или его качестава. Весной следуюшего года пчелинные семьи пока окрепнут лето пройдет. Таковы прогнозы У многих просто небудет мёда.

ivansch писал(а):

На следуюший год готовтесь к цене на мёд Цена взлетит .Спросите почему Отвечаю Это лето было очень жарким сухим и растения даже трава выгорала .

если ты про магазинный мёд, то там вряд ли что изменится, потому как он в большинстве не из EU-Länder..

ivansch писал(а):

Спросите почему Отвечаю Это лето было очень жарким сухим и растения даже трава выгорала . Из за этого пчелы немогли собрать себе запасов на зиму.

Серьёзно мало накачал?
У моего пчеловода хороший год был.

Nachbar писал(а):

Ну это не мёд а сироп какой то.

А мёд состоит :

Фруктоза: 38,0 %
Глюкоза: 31,0 %
Сахароза: 1,0 %
Вода: 13,0-20,0 %

при копировании ты забыл
Другие сахара: 9,0 % (мальтоза, мелицитоза и т. д.)

Все эти сахара между собой несколько отличаются, но они все при превышении дневной нормы сахара вредны для огранизма.

Та-же википедия, на которую ты ссылаешься, говорит что Глюкоза и Сахароза- варианты сахара.
Фруктоза менее вредна для диабетиков. но вызывает ожирение.

Цитата

Фруктоза провоцирует неконтролируемый аппетит. Она оказывает подавляющее действие на гормон лептин, который вызывает ощущение насыщения. Человек начинает потреблять продукты с высоким содержанием данного элемента сверх меры, что приводит к активной выработке в его организме жиров.
Источник: Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу.

Цитата

Фруктоза и пищевой сахар
Молекула сахарозы (пищевого сахара) состоит из двух простых сахаридов: глюкозы и фруктозы, связаных α-1,2-гликозидной связью[4]. В организме сахароза расщепляется на глюкозу и фруктозу. Поэтому по своему действию сахароза эквивалентна смеси 50 % глюкозы и 50 % фруктозы.

Хрен редьки не слаще.

rusalik писал(а):

Серьёзно мало накачал?
У моего пчеловода хороший год был.

Я говорю про следующий год а не про этот. Я нормально накачал В майски мед в мае качал . В июне качал
Потом с июля не трогал себе пчелы таскали.

Kamen987 писал(а):

хочешь настоящий мед - заводи собственных пчел.

Это точно.
Т.к. любой другой мед, который не соответствует каким-то своим личным критериям (воспоминания из детства, молодости, другой жизни) будет казаться бодягой.
Такой идеальный мед наверное не просто для себя подобрать. т.к. состав и свойства меда зависят от того, какая растительность в районе проживания пчелиной семьи.

Кому как повезет, одна семья тащит углеводы в основном из липы, другая из хвойных деревьев, третья доит тлю и т.д.

HLO2000 писал(а):

,мёд должен храниться при комнатной температуре

Тебе кто это посоветовал
Ужас
Вот ты и получаеш испорченный мёд.
Ты банку мёда постав ещё на подоконик и на солнце или около батарей отопления Получиш со временем кислый мёд Тоесть там будет развиватся уксусные бактерии. Хотя мёд натральный подавляет бактерии но все же такое бывает. Если мёд стоит в тёплом месте
Поставил на стол сколько тебе надо на 3 суток к примеру и все Остальное в холодильник или туда где прохладно .
Натуральный мёд как и любой другой продукт питания натуральные (био) имеют своиство портится . В прохладе может хранится годами
Ни один пасечник не будет дезинфецировать мёд Это делается только на заводе
Поэтому магазинный и не портится Там убито все что можно

HLO2000 писал(а):

а мёд должен быть мёдом который собрали пчёлы естественным образом ,без подкормок

Ну не знаю. Я тоже так думал. Только вот сослуживец из Украины с огромным стажем, сказал что пчёл по любому нужно подкармливать.

Мне как то один говорил что мёд у него кислый какои то стал Я его спросил А где стоит у тебя банка с мёдом Он сказал что на подоконике уже весь год
Пришлось ему обяснить Что такое тепло и солнечный свет. Как и где лучше хранить.
Он исправился

Поткармливают Осенью Зимой Если видиш что корма недостаточно у них . Весной когда ешё нет цветения .
Весной старые рамки забираеш и на перетопку Пчелам даеш новые рамки. Все пусть строятся работают

в германии настоящего мёда я после тщетных поисков я так и не нашёл ....лет 5 уже беру у наших бывших "конкурентов" из алма-аты (его отец и мой дед держали самые высокогорные пасеки в заилийском алатау)... он держит несколько ульев специально для себя и германии , с остальных как и все гонит лажу-рынок заставляет.... трёхлитровая банка обходится с доставкой 250 евро-но кто знает что это за мёд поймёт что он того стоит...лажа за 30 евро банка в алма-ате в любое время в любом количестве, за 250 заказывать надо минимум за год....

В любом супермаркете самый настоящий мед, докажешь обратное получишь премию. Ну а кто себе мед по 250евро позволить может, почему бы и нет. Можно и родниковую по 100 евро за литр покупать...

Вспомнился анекдот:
"Это для лохов Страдивари делал скрипки, а для настоящих пацанов барабаны"

З.ы Извиняюсь. А зачем такой дорогой мед нужен?
От простуды лечиться?

а Альпы не горы, цветы там бумажные, люди там только лапти плести умеют.

vitalan писал(а):

З.ы Извиняюсь. А зачем такой дорогой мед нужен?

чтобы продавать
люди требуют эксклюзива, дай им эксклюзив

Цитата

он держит несколько ульев специально для себя и германии

Некоторым просто необходимо, пересмотреть фильм "Буратино".