Грибной сезон

Мужики Салам ,
а как по немецкий Опятата называютсы .
И ещё Набрал Опят сегодня уймы, ток вот вопрос спецам , у опят под шапкой есть вроде Юбочки её чистю или удолять надо при засолки ,или можно этого не делать ==????

PAMIR писал(а):

Мужики Салам ,
а как по немецкий Опятата называютсы .
И ещё Набрал Опят сегодня уймы, ток вот вопрос спецам , у опят под шапкой есть вроде Юбочки её чистю или удолять надо при засолки ,или можно этого не делать ==????

Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу.
Юбочки удалять не обязательно.

Душман писал(а):

Во дворе выросли грибочки

Думаю опята съедобные, осенние, но все же решил спросить для уверенности.

Чёт мне они подозрительны!!! Вот которые ниже выставлены там нет сомнения а вот твои больше на фальшивые похожи!!! Я бы не брал!

Cегодня сделали в знакомый лес.Грибов немерено.Взяли на несколько жарех а остальное оставили добрым людям собирать.
Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу.
Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу.
Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу.

Всем привет!
Заразили вы меня грибами, заехал сегодня в лес на паузе а там грибов не мерено, сразу стал вопрос что рвать та?! и что можно искушать потом..
Сорвал несколько, скажи те эти съедобные и как они называются??

Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данного изображения.

Вот эти в обще не могу знать, их вобще полно
Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данного изображения.

Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данного изображения.

Еще были вот такие, но срывать как то не рискнул не знаю почему!
Можно их кушать та?
Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данного изображения.

Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данного изображения.

Поделитесь опытам в поедании грибов
Что можно а что нет..

Самая нижняя фотография это 100 процентов опята ложные.Выше фото опята хорошие.

busch писал(а):

Еще были вот такие, но срывать как то не рискнул не знаю почему!
Можно их кушать та?

на первом фото: только самый верхний-марон, остальные выкинь.
на втором фото-рядовка или граукаппе или небельграуетрихтерлинг- отвари минут 15 - потом жарь-парь-соли!
фото Нр.3 - Их можно кушать, почитай тут про опята осенние или Halimasch

Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данного изображения.
Это опята очень вкусные грибы

Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данного изображения.

сверху справа похож на steinpilz тоже очень вкусный

1 фото тот что с губной марон .слева похож на рыжика ,шляпка должна быть воронкой ,то это он.грибы справа непонятны.и замечательные опята ,уже сказали какие,с ними не тяни.хороши пока такие маленькие.

серые, говорушка серая, небелькаппе по-немецки, пахнут мукой, много лет собираю, варить и дальше что хотите, вкусные грибочки.

А опята-то какие красавцы!!!!

Сегодняшние опята, правда надо было бы с недельку пораньше ехать.

Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу.

Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра прикрепленного файла.

вышли на часок в ближайший лес, косу не прихватиили да и темно стало...

Annel писал(а):

Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра прикрепленного файла.

вышли на часок в ближайший лес, косу не прихватиили да и темно стало...

Annel писал(а):

Это что за грибы коровяк? У нас таких много можно действительно косой косить

фото конечно не очень, но по-моему ето рыжики, говорушки и красноножки

Ну не знаю Я,...... Выкинул все грибы и завязал я с этим делом!!!
Уж страшно мне стало за семью.....
не грибник я в Германии..
Вот в России, подтопольники,Подосиновики ( красноголовики ) с картошечкой да под сметану, а сверху добавить стопочку....мммммм, грузди, это ДА

Да всё нормально, земеля
В лесу рыбаку редко что светит

Кто подскажет что там в лесу есть что собирать или уже пусто

А какая разница в России, или в Германии? Если тебе грибы знакомы, смело их бери, а сомневаешься, проходи мимо. Простая заповедь. Среди губчатых грибов только пара видов опасна, а пластинчатые требуют небольших навыков и всего-то. Например, опята очень легко определить, точно также и рыжик. Сыроежки смысла брать вообще нет. Грузди и волнушки тоже грибы знакомые. А на остальные не обращай внимания. Постепенно научишься.

milla56 писал(а):

Кто подскажет что там в лесу есть что собирать или уже пусто

Опята ещё есть, но уже переросшие. Немного маронов и маслят собрал.

Завтра хочу сбегать посмотреть что у нас есть Обычно в это время я хорошо всегда собирала Но год на год не приходится