кухонный комбаин, выбор

  • Согласен. Мясорубку лучше брать отдельно.

    Хотя ей тоже фарш замутить можно. Рубленный.

    А какой он должен быть?

    Само слово Мясорубка звучит Мясо - Рубка.

    И делает она отличный фарш. Я на колбасу кручу по 8 - 10 кг мяса за раз и мелкий 2мм и нормальный 4-5 и крупный 8 мм.

    Как она по твоему должна работать?

  • Я на колбасу кручу по 8 - 10 кг мяса за раз и мелкий 2мм и нормальный 4-5 и крупный 8 мм.

    Zhorik, за раз -это как? За день порциями или действительно ты туда 8-10 кг за раз впихиваешь? :/

    „In der Politik geschieht nichts zufällig!

    Wenn etwas geschieht, kann man sicher sein, dass es auf diese Weise geplant war!“

    F. D. Roosevelt

  • Хотя ей тоже фарш замутить можно. Рубленный.

    А какой он должен быть?

    Само слово Мясорубка звучит Мясо - Рубка.

    И делает она отличный фарш. Я на колбасу кручу по 8 - 10 кг мяса за раз и мелкий 2мм и нормальный 4-5 и крупный 8 мм.

    Как она по твоему должна работать?

    Мясорубка перекручивает. А у моей шнека нет, только нож. Он просто рубит. А там сам решаешь какую консистенцию надо.

  • От термомикса только

    Thermomix это уже пройдённый этап хозяйка сказала


    сейчас Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу. "модный"

    Модная. но смищная мащинка )))

    «Видел я рабов на конях, а князей ходящих, подобно рабам, пешком.» /Екклесиаст 10:7/

    Между молотом и наковальней не может быть доверия: рано или поздно один из них сломается (c)

    Всегда и везде по правилам живут только шизофреники (c)

  • Я на колбасу кручу по 8 - 10 кг мяса за раз и мелкий 2мм и нормальный 4-5 и крупный 8 мм.

    Zhorik, за раз -это как? За день порциями или действительно ты туда 8-10 кг за раз впихиваешь? :/

    Ну и к чему ты это ляпнул?

    Не за день порциями, а за один раз. Ты же сам прекрасно понимаешь как.

  • Хотя ей тоже фарш замутить можно. Рубленный.

    А какой он должен быть?

    Само слово Мясорубка звучит Мясо - Рубка.

    И делает она отличный фарш. Я на колбасу кручу по 8 - 10 кг мяса за раз и мелкий 2мм и нормальный 4-5 и крупный 8 мм.

    Как она по твоему должна работать?

    Лучше вот этой для колбасных дел дома, я еще не встречал. Мясорубка от Messerschmitt, перманентный небольшой движок раскручивает планетарную систему, рубит мясо на невысоких оборотах, но уверенно. Килограмм 5 за минут 5 и нарубит. Может работать долго, но нужно иногда делать перерыв


    Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра прикрепленного файла.



    Еще для колбасных дел обязательно нужен вот такой нож, да и не только для колбасных)) Но он и стоит, как половина мясорубки



    Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра прикрепленного файла.

    «Видел я рабов на конях, а князей ходящих, подобно рабам, пешком.» /Екклесиаст 10:7/

    Между молотом и наковальней не может быть доверия: рано или поздно один из них сломается (c)

    Всегда и везде по правилам живут только шизофреники (c)

  • Я такими ещё не пользовался, конечно такие машины мощней и надёжней, но мне пока этой хватает. К стати я прогоняю на ней 8-10кг без остановки.

    Со временем на ней прийдется менять шестерёнки, они там из пластика, но пока терпят. На отдельных думаю они из металла и конечно долговечнее.

  • Sorry Zhorik, ты про другой аппарат-мясорубку, не термомикс.


    Наверное такая насадка

    Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра прикрепленного файла.

    „In der Politik geschieht nichts zufällig!

    Wenn etwas geschieht, kann man sicher sein, dass es auf diese Weise geplant war!“

    F. D. Roosevelt

    Сообщение было отредактировано 2 раз, последнее редактирование пользователем karabulak ().

  • Тоже пластик, но достойный. Гарантия на мясорубку 5 лет, у меня она уже более 10 лет работает, не каждый день, конечно, но часто. Пока крутит. Единственно было, я напихал ее сильно и она встала, из - за того, что сгорел предохранитель. Поменял его и дальше поехали ))


    Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра прикрепленного файла.Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра прикрепленного файла.

    «Видел я рабов на конях, а князей ходящих, подобно рабам, пешком.» /Екклесиаст 10:7/

    Между молотом и наковальней не может быть доверия: рано или поздно один из них сломается (c)

    Всегда и везде по правилам живут только шизофреники (c)

  • Не понимаю я, как можно за раз 8-10 кг мяса пропустить, конечно если твой термомикс не с 10-литровое ведро объёмом.

    В мой всего чуть больше 2-х литров помещается.

    Он имел ввиду, за один прием столько мяса, не за раз сразу))) Граммов по 400-500 пропускал. Так думаю

    «Видел я рабов на конях, а князей ходящих, подобно рабам, пешком.» /Екклесиаст 10:7/

    Между молотом и наковальней не может быть доверия: рано или поздно один из них сломается (c)

    Всегда и везде по правилам живут только шизофреники (c)

  • Немного не по теме, но может кто посоветует мясорубку для нечастого использования в пределах до 100 евро.

    Я эту в начале года купил

    Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу.


    Все устраивает, только я кроме фарша на ней ничего и не делал.