Как приготовить Кролика

Цитата

Со слов пользователя Mac-X
Привет всем.
Есть у кого нибудь идеи - рецепты, как приготовить Кролика.

Mac-X элементарно. Размораживаешь его, моешь, режешь или рубаешь на порционные куски. Потом перчишь, солишь, режешь мелко одну луковицу и перемешиваешь с кроликом. Разогреваешь казан, льёшь туда подсолнечного масла, разогреваешь, ложишь туда кролика .... и тушишь на большом огне, иногда помешивая до того пока: сначала выпарится вода, потом кролик начнёт жариться. Затем по чуть-чуть добавляешь в казан с кроликом притовленную зараннее кипячённую воду из чайника, постоянно помешивая пока лук не привратится с кроликом в одну красивую, аппетитную коричневую массу. Потом окончательно добавляешь воду, (столько, сколько ты хочешь чтобы у тебя было подливы) солишь по вкусу и оставляешь тушиться ещё примерно на полчаса.

А можешь этого кролика целиком зажарить в духовке. Вообще задай в поисковике к примеру "рецепты приготовления кролика"... и будут тебе рецепты. Был-бы КРОЛИК =)

Сам развожу кроликов:),весом до 4 кг чистого мясо.Делаем из него также плов.Можно вино добавить при жарке.

а у нас нет определённого рецепта..вернее он есть и называется "моя фантазия" потомучто сегодня есть сметана и тушим кролика в сметане завтра есть горчица и значит кролик будет в горчице послезавтра он зажарен в духовке а через неделю просто тушёный с картошкой..ну это к примеру...
каждый рецепт - фантазия повара! S.

Класный рецепт alex-markus , особенно нравится тем, что легко запоминается и подойдёт для всех.

Цитата

Со слов пользователя алех-маркус
а у нас нет определённого рецепта..вернее он есть и называется "моя фантазия" потомучто сегодня есть сметана и тушим кролика в сметане завтра есть горчица и значит кролик будет в горчице послезавтра он зажарен в духовке а через неделю просто тушёный с картошкой..ну это к примеру...
каждый рецепт - фантазия повара! С.

Отлично, импровизация в рецертах самая лучшая вещь =)

Кролик с большой буквы - это фамилия ! Каннибализмом попахивает Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данного изображения.

главное хорошо его луком натёртим натереть и подержать с пол часика шоб пропитался а далше туши , жарь парь ... полюбому будет супер вкуснятина

Цитата

Со слов пользователя кент2003
Сам развожу кроликов:),весом до 4 кг чистого мясо.Делаем из него также плов.Можно вино добавить при жарке.

Кролики ...... S. это не только ценныймех S. =) ........... но еще 4 килограмма ценного диетического мяса

Цитата

Со слов пользователя аристудио

Кролики ...... С. это не только ценныймех С. =) ........... но еще 4 килограмма ценного диетического ... мяса

легкоусвояегомо

ммм плов с кролика вкусный)))...помнится в Казахстане держали кроликов и дедушка рядом тоже, так он нас детей всегда гонял со шкурой. чтоб сдавали.....уже и не помню скок получали.но на мороженое и кино хватало))) =) S.

есть заяц и нехочется его испортить.