недельной давности.
Недельной давности чего ?
Каждый продукт имеет срок годности. Если продукт просроченый, то уже неважно, где он лежал.
Но побежать в туалет можно и не только от срока годности ну и от жирности филе ...
Недельной давности чего ?
Каждый продукт имеет срок годности. Если продукт просроченый, то уже неважно, где он лежал.
Недельной давности с тех пор как его упаковали
Дурь какая то. Если не было запаха протухшего, то претензии к повару. Вы скоро начнёте от комариных укусов умирать. Самовнушение - великая вещь
а филе, оказывается, недельной давности.
В зависимости от рыбы.
Если мне не изменяет память, с момента упаковки рыбное филе может храниться максимально 7-10 дней.
Конечно, чем свежее, тем лучше. Первый показатель несвежести рыбы - запах. Свежее филе ничем не должно пахнуть.
есть еще одна заковырка. Каждый магазин должен проверять по сдаче фрише с грузовика на температуру. Я уже неоднократно был свидетелем, как простоявший прицеп с выключенным морозильником, водила быстренько включал и нагонял холод.Да и не все магазы дотошно проверяют товар. Так что он мог прийти уже пропавший.
ребят да расслабтесь
все кетерере те кто жрачку продают
будь то на базаре, с машины или еще где.
все стараются продать то что есть в лагере.
согласитесь Вы бы так же поступили, подложили бы коробочку и датой не той туда кде все в порядке и проджа прошла.
вот так все и делается. я у себя на раюоте вижу как помес кирювурст продают, и если у них свет выбьет то могу посмотреть что в кузне творится.
Не дай такое увидеть, там сам всевышней на все глаза закрывает.
так же все алди, и все прочее купил......пролетел не стали покупать, товар оплачен...а деть кудато надо не выкидывать же.
Вот и подмешивают.....нормальная практика. Просто заметили, а так сколько проходит все между пальцев.
А это все деньги!!!!!
есть еще одна заковырка.
Ещё есть одна заковырка. Допустим при -20 товар весит к примеру 1000кг. При минус 12 уже (без точных подщётов) уже 1050кг. Можешь ради интереса проверить. Достань из морозильника кусок мяса(не важно какого продукта), дай ему оттаять и взвесь. До и после.
Дима пишет про водилу
а что водила хочет что бы его деньгами наказали???
у него тоже семья.
вот и крутится
Первый показатель несвежести рыбы - запах. Свежее филе ничем не должно пахнуть.
Если у рыбы мясо от костей легко отделяется, эта рыба тоже не свежая, даже если и никаких запахов нет.
Срок хранения рыбы зависит от способа хранения и соблюдения выбранной технологии хранения.
у филе костей не бывает...оно поэтому и филе кличется.....на что ещё обратить внимание ? 
Вообще то филе уже отделили от костей .
Не написано автором где купили рыбу как она была замаринована,и поэтому нет смысла выдвигать гипотезы что и как . Скажу одно что в специализированных магазинах существующих у нас в Германии типа "NordSee" в котором я проработала 2,5 года существует жесткий контроль по хранению привозу рыбной продукции. В магазинах типа Альди Лидл.. продажа свежей рыбной продукции началась недавно , и срок хранения рыбы маркирован на упаковке. И по сравнению с другими магазинами уценка продукта начинается не в день окончания срока годности . Не думаю что она сможет уже протухнуть да и периодический контроль сан педимстанции у нас например регулярный . Брать руские магазины ..то скажу лишь покупать на свой страх и риск.
Ещё есть одна заковырка. Допустим при -20 товар весит к примеру 1000кг. При минус 12 уже (без точных подщётов) уже 1050кг. Можешь ради интереса проверить. Достань из морозильника кусок мяса(не важно какого продукта), дай ему оттаять и взвесь. До и после.
разговор идет не о замороженном продукте , а о свежем. То есть охлажденным до определенной температуры, и если температурный режим был нарущен, то продукт портится.
