Дачный ремонт

Привет всем.На даче у домика в некоторых местах обсыпается штукатурка у sockel а со стороны келера там вообще голая стена,так вот хочу всё обновить и за штукатурить там где нету.спецы подскажите какой раствор нужен для zockel?Хочу выравнить и потом нанести мелькие камушки.

Вот загрузил фото.В позапрошлом году ступеньки сделал просто zementmörtel и покрасил краской для зокеля а в том году за лето начило обшкалупываться.Может я что то не так сделал прошу у спецов совета.Также на фото видно как фундамен тоже отколупывается но фундамен я вообше нетрогал таким он стал после покупки дачи и как видно со стороны келера стена не заштукатурина.
Как мне лудше зделать ? и какой материал для этого нужен?