Азиатская кухня

Ara писал(а):

Vit_Gerd писал(а):

можно поподробнее? Какими кусками резать, сколько соли-перца и т.д.?

Ну а фотографии были бы вообще супер

Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра этого медийного элемента.

Я делал будвально недели две назад по этому рецепту примерно. Только морковку не добавлял и

дайкон заместил черной редькой . Вышло классно, сделал много, половина ещё в холодильнике хранится.

Ну и криль добавил, смотрел что корейцы так делают

Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра этого медийного элемента.

Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра прикрепленного файла.

Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра прикрепленного файла.

Ребята, любители корейской/азиатской кухни, не поленитесь найдите на Ютубе "КУЛИНАРИЯ Любовь Ким ". Вас будет не оторвать. Главное на ночь, на голодный желудок, не смотреть!!!

Al_DeRus писал(а):

Я делал будвально недели две назад по этому рецепту примерно. Только морковку не добавлял и

дайкон заместил черной редькой . Вышло классно, сделал много, половина ещё в холодильнике хранится.

Ну и криль добавил, смотрел что корейцы так делают

Аппетитно выглядит я тоже без морковки делаю А что такое криль

Annel писал(а):

Ребята, любители корейской/азиатской кухни, не поленитесь найдите на Ютубе "КУЛИНАРИЯ Любовь Ким ". Вас будет не оторвать. Главное на ночь, на голодный желудок, не смотреть!!!

я ее давно смотрю горластая тетка

Да , есть такое. Но готовят отменно!

Annel писал(а):

Да , есть такое. Но готовят отменно!

Полностью согласен

Ara кроль это мелкие креветки или рачки , они у азиатов в холодильных комнатах, где зелень храниться, лежит.

Al_DeRus писал(а):

Ara кроль это мелкие креветки или рачки , они у азиатов в холодильных комнатах, где зелень храниться, лежит.

Понятно. Я как то добавил рыбный соус ,но моим не понравилось и теперь только капусту без всяких дополнений

Ara писал(а):

Al_DeRus писал(а):

Ara кроль это мелкие креветки или рачки , они у азиатов в холодильных комнатах, где зелень храниться, лежит.

Понятно. Я как то добавил рыбный соус ,но моим не понравилось и теперь только капусту без всяких дополнений

Жена тоже нос воротит, запах на всю квартиру интенсивный - а мне в кайф.

В следущий раз немного меньше его добавлю.

Al_DeRus писал(а):

Ara писал(а):

Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра этого медийного элемента.

Я делал будвально недели две назад по этому рецепту примерно. Только морковку не добавлял и

дайкон заместил черной редькой . Вышло классно, сделал много, половина ещё в холодильнике хранится.

Ну и криль добавил, смотрел что корейцы так делают

Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра этого медийного элемента.

Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра прикрепленного файла.

Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра прикрепленного файла.

Показать весь код

сегодня опять сделал, быстро уходит...уже третий раз за этот год делаю.

Наступает теплое время, можно сказать жара на пороге. Самое время для Кукси

Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра этого медийного элемента.

Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра прикрепленного файла.

татарский вак балиш и корейский салат с вешенками

Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра прикрепленного файла.

Бешбармак из конины

а мы так делаем мясо баранина немного конины(когда есть) и говядина с косточкой, я ее за сутки натираю чесноком и черным перцемПожалуйста зарегистрируйся для просмотра прикрепленного файла.

Кто-нибудь делал Хе из красной рыбы?

Кусочками нарезать 1см Х 5 см. На 300гр рыбки филе 3 столовые ложки уксуса немецкого 25%.

20 мин. Подождать. Немного отжать подсалить. Поперчить и добавить морковку по корейски.

Я только из селедки. А есть разница? Что там, что сям РЫБА.

Из судака само хорошо. Лакс тоже нечего.

С селёдки как закусь тоже пойдёт.

У лакса мясо не такое жирное как у сельди. Поэтому и вкус может быть другим. А способ приготовления одинаков. Рецепт у всех разный. Но в сети, я думаю, что их навалом.

моя делает из zanderfilets в алди замороженый беру, но самый вкусный делает сноха из сазана свежего , она кореанка и все салаты она делает безподобно

wanno мы поняли,что и жена и сноха ,делают бесподобно,но рецепта не увидели,чтоб хотя бы словесно вкусить бесподобность