У нас в пятницу дождь начался и шел всю субботу. Сегодня были в лесу нашли только одну Марону. В лесу очень сыро, я надеюсь к выходным что-то нарастёт.
Грибной сезон
- Rowno
- Вопрос темы решён
-
-
это грузди?или я ошибаюсь?
Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу.
-
Да...груздь.
-
это грузди?или я ошибаюсь?
Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу.
Не ошибается! Сухой груздь, сейчас ему самое время.
-
Кроме груздей грибов у нас нет(((корзинку груздей собрал.в основном все большие.
-
Лучше маленькие. Большие не очень.
И в каких кроях такие грузди водятся ?
-
только что тоже с леса, даже поганак нет... в лесу глухо, хотя дожди были, ждём ещё неделю- две.
-
Грузди всякие хороши, и крупные и мелкие. Резать на сегменты и в засолку, хоть горячую, хоть холодную.
Вчера после работы тоже пробежался по лесу. Немного маронов, немного рыжиков, немного маслят. Не грибной год нынче.
-
Лучше маленькие. Большие не очень.
И в каких кроях такие грузди водятся ?
В смешанном лесу. PLZ 96349
-
Россию засыпало грибами. А у нас пусто. BW. Хоть и дожди были хорошие, и тепло после них дня 4
-
Грузди у нас пару недель назад были. И не мало. И ещё где то на нашей земле, мужики собрали 19 кг белых. Кто то сдал.. Штраф 1700. Статья была в газете
-
Почему приходится тут грузди вымачивать или много раз промывать. Вода просто чёрная, если не промывать. Север германии. Как у вас ? Помну в росси в сибири такого не делали. Собрали помыли и сразу солили.
-
Мы в Казахстане вымачивали их из за горечи
-
У нас было принято так: сырые грузди предварительно отваривали, а затем засаливали и через 10 дней ели, сухие закладывали сразу в засолку и выдерживали 40 дней. Здесь, в Германии, сырых я не встречал, сухие попадаются, но вода от них не чернеет.
-
Район Штутгарт.побродил часа 2.пусто
-
Brandenburg. Заехал сейчас, в лесу негде припарковаться, десятки машин, но грибов нет.
-
Brandenburg. Заехал сейчас, в лесу негде припарковаться, десятки машин, но грибов нет.
Жаль и спасибо,что написали, завтра хотели съездить, а так как пусто,то и не стоит время тратить. Может через недельку пойдут грибочки.
-
Наверное разные сорта груздъев. Так как мы их в россии никогда не вымачивали. И вода никогда ни чернела.
-
Тоже вчера час пролазил, пусто было.
-
Наверное разные сорта груздъев. Так как мы их в россии никогда не вымачивали. И вода никогда ни чернела.
Что то подобное мы здесь лет десять назад собирали, похожи они были на сухие грузди. Настораживало то, что сухие грузди с низу должны быть слежка голубоватые, эти же были белые. Мы их тоже вымачивали, но они так и остались горькими, выбросили потом все. Я сам с Омской области, грузди сырые/сухие по осени всегда собирали, но ни когда не вымачивали.
Эти нужно просто выбросить.!!!
