тож решил порадовать себя
Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра прикрепленного файла.
Шашлык!!!!
- Rullon Oboev
- Вопрос темы решён
-
-
А сейчас не рабочий день? А так то обед зачётный.
-
К шашлыку предлагаю дополнение из овощей. Назвать его можно салатом, рагу или еще как - то, я называю его угольным салатом
Пока мясо час - два маринуется, жарим помидоры
Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра прикрепленного файла.
Так же нужн будет и перец
Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра прикрепленного файла.
Еще нужны будут баклажаны. Жарить их можно так
Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра прикрепленного файла.
Но вот так жарить их - лучше всего
Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра прикрепленного файла.
Все это нужно жарить так, чтобы без фанатизма. Нужно все сделать так, чтобы оставалась некая структура. Затем, все очищаем от кожуры, она легко будет сниматься, когда овощи немного остынут. Сок овощной, который видится на птотивне, ни в коем случае никуда не выбрасывать. Его нужно будет отдельно слить и потом все назад
Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра прикрепленного файла.
Все это нужно будет нарезать так, кому как нравится. Лиучше всего помидоры резать на 4 части и обязательно срезать то место, где на плодоножке они держались. Если нужны другие консистенция или структура, то можно слегка пройтись блендером или толкушкой. Я оставляю как есть и все складываю в посуду, потом солю, добавляю тертого чеснока и несколько ложек оливкового масла холодного отжима. Так же можно добавить туда мелко нарезанной зелени: мята, базилик, кинза, укроп - петрушку и т.д.
Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра прикрепленного файла.
Вот так выглядит. Есть можно теплым или холодным
Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра прикрепленного файла.
-
Сосед свежего сомика привёз, я свежий шашлык сразу сделал.
Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра прикрепленного файла.Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра прикрепленного файла.
Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра прикрепленного файла.
-
Сосед свежего сомика привёз, я свежий шашлык сразу сделал.
Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра прикрепленного файла.Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра прикрепленного файла.
Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра прикрепленного файла.
как сом, понравился? я смотрю он где то до метра.
-
как сом, понравился? я смотрю он где то до метра.
Сом вкусная рыба, этот молодой ещё, в нём веса около 5 кг с головой огромной. А фото специально так сделал.
-
Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра прикрепленного файла.
Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра прикрепленного файла.
Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра прикрепленного файла.
Шашлык да со своими помидорами.
-
Эй - шашлыководы, пробовал кто-то из Кауфлянла?
Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра прикрепленного файла.Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра прикрепленного файла.
-
Сосед свежего сомика привёз, я свежий шашлык сразу сделал.
Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра прикрепленного файла.Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра прикрепленного файла.
Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра прикрепленного файла.
Привет с этого сомика можно было бы хорошее рыбное хе сделать. Делали пару раз с сома классно получилось.
-
Привет с этого сомика можно было бы хорошее рыбное хе сделать. Делали пару раз с сома классно получилось.
Точно. Я это дело раскусил и теперь не могу сомика поймать
-
У меня тоже шашлык Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра прикрепленного файла.
-
На сома вроде брали цыплёнка в перьях и обжигали горелкой пока не начинал горелым вонять .
-
Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра прикрепленного файла.
Мясо уже под коньячек зарубали. Теперь вот балдели и пивасиком полировали.
-
Как говорят - „Лучше поздно, чем никогда“.
-
Теперь вот балдели и пивасиком полировалида костерок
да костерок какой-то детский, бухнити туда бензина с пол ведёрка чтоб движуха началась...
-
Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра прикрепленного файла.
Мясо уже под коньячек зарубали. Теперь вот балдели и пивасиком полировали.
Да... шашлык классный. Рецептом не поделимся? С регалей ножки тоже не плохая идея.
-
Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра прикрепленного файла.
Мясо уже под коньячек зарубали. Теперь вот балдели и пивасиком полировали.
Да... шашлык классный. Рецептом не поделимся? С регалей ножки тоже не плохая идея.
Ножки, не ножки. Но работает. А с бочки лопатой углей в "грильницу" и разжитать не надо. А рецепт простой. Мясо, лук, соль. ну и баух делали.
-
А что во дворе такой бардак.
Или на свалке шашлык жарили.
-
А что во дворе такой бардак.
Или на свалке шашлык жарили.
Зато рецепт зачетный.
-
Про перец забыли наверное.
