Можно уволиться , если нашёл Ausbildungsplatz?

всмысле без шперы и проблем с арге?
Шперы чего? Ты же на аусбильдунг будеш. Потом ставиш антраг на Berufsausbildungbeihilfe и будут часть доплачивать. Если жена и т.д. на социале то они будут получать вроде и дальше. А как ты сейчас работаеш?
Побольше инфы нужно.

Если ты работаеш то при чем тут арге то?
Ты имееш ввиду арбейтсамт? тогда позвони и узнай, но скажем если ты до 31.декабря работаеш а 1 января начнеш аусбильдунг то ты туда никаким боком. только антраги ставить надо будет на вонгельд и тот что выше написал.

но сначало договорись письменно с челом который возьмет тебя на аусбильдунг,
потомучьто можно пролететь и не получить места,а если уже уволишься то 3 мес.
арбеитслёзенгельд не получишь а если уволишься и начнешь учится то все ок