Коптильня на даче.

Есть мысль попробовать немного для собственного употребления коптить на даче мясо или сало. Но я совершенно не знаком с этим. Может кто-то посоветовать, реально-ли это, какую коптилку и где купить? Спасибо!

А где они продаются? Я даже не знаю, какправильно по-немецки коптильня называется.

Dmitrij писал(а):

в eBay набери RÄUCHEROFEN

Спасибо большое!

aristudio писал(а):

Ну зачем лукавишь?

Извини? О чём ты?

aristudio писал(а):

Ну зачем лукавишь?

Если ты имеешь в виду, что я не знал, как по-немецки это правильно называется, так я с этим в жизни не сталкивался, даже по-русски не знаю правильного названия (коптильня? коптилка? или ещё как?). Конечно, я знаю, как копчёные продукты или сам процесс копчения по-немецки называются, но не более.

aristudio писал(а):

Я к тому ,что выше тебе ссылку дал на наш же форум ,где инфы ваше крыши.

Спасибо!

Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу.
Как такая штука?

aristudio писал(а):

Я бы назвал это лажей, метал плохой, да и эту модел или похожую на R- 1 рекламировали, по русски сказать гамно.

Что порекомендуешь?

aristudio писал(а):

Дача дает столько возможностей для фантазии, самому сварить, сделать из дерева.Выложить стационарку.Это балавство на два года потом металолом.

Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу.

Показать весь код

Спасибо. конечно., только я покупать готовое оборудование предпочитаю. И тему не для того открывал, что-бы советы получать самому корячитъся.

aristudio писал(а):

Ты хотел горячего или холодного копчения...

Честно, не очень разницу представляю.