Первый раз в жизни делал, завтра отворю и буду пробывать.
Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра прикрепленного файла.Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра прикрепленного файла.Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра прикрепленного файла.
Скажи пожалуйста свои пропорции, хотя бы приблизительные, на казы.
Сегодня взяла у них 9 кг. Хочу сделать.
Первый раз в жизни делал, завтра отворю и буду пробывать.
Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра прикрепленного файла.Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра прикрепленного файла.Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра прикрепленного файла.
Скажи пожалуйста свои пропорции, хотя бы приблизительные, на казы.
Сегодня взяла у них 9 кг. Хочу сделать.
они по почте отправляют не в курсе?
Скажи пожалуйста свои пропорции, хотя бы приблизительные, на казы.
Сегодня взяла у них 9 кг. Хочу сделать.
они по почте отправляют не в курсе?
Не знаю, надо звонить.
Я заказала, оставила телефон, они позвонили. Ждала долго, 1,5 месяца
Вот тут мне вопрос задали:
Кто покупает продукты из конины и саму конину? Ну кроме нашего брата-азиата.
Если немцы покупают, то для кого? Сами едят или для собак своих?
Немецкий Sauerbraten, или жаркое, традиционно готовится из конины.
Не будут немцы конину есть, ни разу не встречалось в ресторане.
Если б ели, мясо бы встречалось в заморозке, вплоть до кенгуру можно наити, но не коня.
Сам бы тоже не стал есть, хоть и родом из Азии.
Но ведь есть же мясные лавки, которые продают конину. И называются Pferdemetzgerei.
Значит?
Не будут немцы конину есть, ни разу не встречалось в ресторане.
Если б ели, мясо бы встречалось в заморозке, вплоть до кенгуру можно наити, но не коня.
Сам бы тоже не стал есть, хоть и родом из Азии.
Салами есть из конины.
Вот тут мне вопрос задали:
Кто покупает продукты из конины и саму конину? Ну кроме нашего брата-азиата.
Если немцы покупают, то для кого? Сами едят или для собак своих?
Для собак видел в магазинах для животных, замороженая конина.
Когда жил в Ганновере, то на недельный базар время от времени приезжала мясная лавка, в которой продавались только мясные продукты из конины, сосиски и т.д. Брал пару раз попробовать, да для разнообразия. Ассортимент был небольшой и очередь возле него не толпилась. Так что редко, но есть.
Салами есть из конины.
Салами можно и из мяса осла наити, но это скорее исключение, чем правило. Так же как и с конским Metzgerei.
Вот тут мне вопрос задали:
Кто покупает продукты из конины и саму конину? Ну кроме нашего брата-азиата.
Если немцы покупают, то для кого? Сами едят или для собак своих?
Немцы едят конину. У нас в городе был магазинчик, только конина в нем продавалась и колбасы из конины. При магазинчике был ресторан, готовили в нем домашнюю лапшу, фрикадельки из конины, салями, шинкен и что-то еще. Всем этим заведовал старый дед с 1946-го года. Сейчас все это не работает, дед видимо умер, а сын его не потянул. Народ в ресторанчике был постоянно и строго немцы
Не слышал, чтоб где-то были фермы разводящие лошадей для мяса. Отсюда вывод, на мясо идут больные животные или старые клячи.
ЦитатаНарод в ресторанчике был постоянно и строго немцы
Но, это конечно очень интерессно.😉
В общем и целом, конечно же я не прав и понимаю, что люди все и всё кушают, но подобные деликатесы не свойственны в некоторых странах.
В Рекленхаузене раньше был ресторанчик где все блюда были из конины, и там же маленький магазин , где было мясо только конина, и всякие продукты из конины, народу всегда было много, немцев процентов 90% Я давно уже там небыл ,незнаю работает еще или нет, а так всегда мясо на бешпармак брал
На заводе БМВ Регенсбург в Кантинах, и в ресторане конские сардельки есть каждый день, спрос тоже есть/причем едят не только наши , а в основном местные фрицы/ , я сам ,минимум 1 раз в неделю ем их уже почти 30 лет. Чужук или суджук ест в каждом супермаркет, Реве , Едека и.т.д.
Состав банально простой. 20 гр соли и по 3 грамма специй. Кишку про тыкать зубочиской и варить при 80°
Есть конина старая. Тогда варить надо пару часов. Если молодая то 1см 10 минут. 6 см диаметр кишка, варитца 60 минут.
Не будут немцы конину есть,
в kaufland продаётся тушенка из конины .🤷♀️
Не будут немцы конину есть,
в kaufland продаётся тушенка из конины .🤷♀️
Уверен, что покупают строго немцы)
Вообще меня больше суджук заинтересовал. Я много разных перепробовал, к сожалению на свои вкус так и не нашёл. А тут оказывается почти в каждом магазине есть.
Вот с РФ привозят вкусный, но там рецептура и технология ни как у турецкого.
Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу.Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра прикрепленного файла.
Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра прикрепленного файла.
