Кто чем заправляет шашлык? Кто - то уксусом поливает, кто - то ест с кетчупом Никогда мне такого не понять... В общем хотел узнать.
Мариную майонезом с мелко покрошенным луком.Черный перец.
Кстати, ток что замесил 1,5 кила и выставил на балкон, на завтра!!!
Перед жаркой, за 1-2 часа - соль по вкусу.
Жарю и ем. Без кетчупа и прочих гадких соусов. Живой горячий мяс!
А потом для лучшего усвоения 2 круга быстрым шагом вокруг озера.
Шашлык входит на ура. Редко с водкой, чаще - без.
Лето, какая на фиг водка? Зима для нее есть!
Сезонный напиток, понимаешь ли!