хорошую сковородку.

vitalan писал(а):

А хвалённая чугунная только что бы семечки жарить.

У тебя есть негативный опыт с чугуном?

rusalik писал(а):

У тебя есть негативный опыт с чугуном?

До приезда в Германию не только сковородки были чугунными, но и детство с чугунными игрушками.
Та не. Всё нормально. Сковородка вечная, может передаваться из поколения в поколение.
Дело привычки. Раньше жарили на ней всё. Я ж говорю, проблема в весе и прихватах. Плюс то, что отжигать периодически.

з.ы. Считаю чугунную полезной если газовая печка. На стеклянной плате, как то не очень.

vitalan писал(а):

Считаю чугунную полезной если газовая печка. На стеклянной плате, как то не очень.

это конечно минус, можно цокнуть церан

rusalik писал(а):

всё больше исследований доказывают , что тефаль вредна для здоровья, поетому народ уходит к керамике

Тефаль - это название фирмы а покрытие называют ТЕФЛОНом
По теме : ребята, нет идиальной сковороды которая бы подошла всем
Очень большое значение имеет источник тепла : газ, индукцион, церан, электро.
У кого дома есть газ то чугун или eisen, для остальных тефлон (личное мнение) .
При покупке обращайте внимание на каком месте стоит значёк вашей плиты.
Например сковорода "induktion geeignet" хуже чем просто "induktion".
Срок эксплуатации тефлоновых сковород от 2 до 4 лет (в среднем) .
Нормальная тефлоновая сковорода стоит от 40€ за 26*диагональ,
всё что дешевле не тефлон а .... Чем толще дно - тем лутше, так как в нём
больше различных слоёв сплавов которые равномернее распределяют тепло.
как то так

Ekvandor писал(а):

Что скажите про вот такую стальную?

Как уже сверху написал: обращайте внимание на значки плит.
Эта сковорада предназначена для : а) газа б) электро с) церан д) индукцион
Т.е. если у тебя газовая плита или электро конфорка - покупай
если церан или индукцион ... подумай ещё раз

Ekvandor писал(а):

электрическая керамическая плита

Ну вот и Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу. какая она по счёту.
Если первая в ряду стоит - то покупай

Сор-ин писал(а):

Ну вот и Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу. какая она по счёту.
Если первая в ряду стоит - то покупай

что то мне кажется что это не показатель. Ибо не является каким либо DIN ISO обозначением. каждый производитель рисует эти значки по своему.

всем
разговоры о технологии или названии фирмы какие-то безтолковые!
хотя по теме о пылесосах видать только марка у народа что то значит, а то что Марка выпускает как дешёвые модели/серии так и дорогие видать не важно? и что это за бесполезные советы получаются?!

******************
кипил для пробы Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу. в использовании уже 1,5 года и в принципе устраивает.
Сжечь готовку можно в любой сковородке и в таком состоянии оно прилипнет к любому покрытию. Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данного изображения.

Мои знакомые все хвалят Фирму Woll:

Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу.

Ekvandor писал(а):

что означает это слово Ceran.

Стеклокерамика.

Ekvandor писал(а):

Ceran

а гугл у тебя заблокирован?
Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу.

ВОК на газе использую больше чем сковороду!

Я в такой и мясо и блинчики жарю. Брал на амазоне по акции за 80€
Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу.

polizei110 писал(а):

Я в такой и мясо и блинчики жарю. Брал на амазоне по акции за 80€
Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу.

вот точно такая у меня взе прилипает отправил в келер. ей наверно газ нужен а у меня индукцион

Обжечь её правильно надо и просто салфеткой протирать, никаких моющих средств. Я на стеклокерамике готовлю.

и не пригорает?

Snake писал(а):

что то мне кажется что это не показатель. Ибо не является каким либо DIN ISO обозначением. каждый производитель рисует эти значки по своему.

Это не показатель а рекомендации
"каждый производитель рисует эти значки по своему" - и не только ,
на разных моделях они также стоят в разной последовательности .
Хочешь, сходи в магазине посмотри/убедись
В принципе выбор сковороды можно сравнить с выбором резины для любимой машины
И насоветовать можно столько же ....... и всё безтолку

У меня посуда от АМС уже 20 лет.
Выглядит как вчера купил, ничего не пригорает.
Один раз заплатил, до сих пор пользуюсь.
Пару лет назад отломилась ручка, сделали по гарантии.