хочу создать эту тему как помощь для тех кто хочет научиться вкусно готовить или усавершенсвовать свои знания в поварском деле. итак начнём:
яишница с тостерным хлебом:
берём один кусок тостерного хлеба вырезаем мякиш.затем раскаляем сковороду и наливаем пару столовых ложек растительного или оливкового масла. после тогокак масло нагрееться (а это буквально пол минуты)ложим подготовленый без мякиша тостик на сковороду. поджариваем тост до румяной корочки затем переварачиваем и сразуже вбиваем во внутрь тоста (где мы удалили мякишь)одно яйцо и не забываем слегка посолить и поперчить . температура комфорки должна быть почти максимальной постоянно.когда яйцо будет почти готово сверху посыпаем на яйцо немного натёртого на мелкой тёрке сыра.накрываем крышкой и температуру на самый минимум . одна минута пройдёт и всё готово. открываем крышку аккуратно лопаткой достаём что бы не нарушить нашу конструкцию и вылаживаем на тареку . можно украсить зеленью и приправить соусом или кетчупом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!!!