Сообщения Vit_Gerd

  • Куплю Картина

    годовой абонент, ну, или у кого может остаточные есть.

    Про цены официалов я в курсе:)

    Пс интересна только картина

  • SEAT Navi System 5F0 / VW Discover Media Generation 1 / Skoda Amundsen MIB1

    не надо ничего разбирать и тянуть новыйкабель к потолку. Сними бардачок, вытащи рехнер. Оригинальный кабель отключаешь, втыкаешь новую антену и кабельбиндерами крепишь ее за бардачком, где место найдешь. С нормальной антеной прием будет отличный.

  • asylrecht для украинцев с востока

    не могу найти тему, где человек спрашивал советы по получении азюль племянником из восточных областей Украины. Может кто-то ткнет в тему или этот человек сам отзовется в личку?

    П.С. про разговоры о невозможности получения украинцами убежища я в курсе, спасибо:)

  • Готовим при помощи Sous-Vide Garer

    Заехал вчера к туркам, взял мясо на стейк, толщиной около 5см, вес вышел где-то под 750гр. Сутки полежало мясо в пакете в холодильнике, сегодня на 3,5 часа при 57гр. закинул в воду. Вместо гриля или сковороды как обычно, в этот раз взял газовый бреннер. Результат просто отличный, очень сочный, цвет корочки выбираешь какой сам пожелаешь. Теперь стейки буду делать только так:thumbup:

    Пара фоток с момента как вытащил из пакета и до готовности:)

    Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра прикрепленного файла.Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра прикрепленного файла.Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра прикрепленного файла.Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра прикрепленного файла.Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра прикрепленного файла.Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра прикрепленного файла.

  • Готовим при помощи Sous-Vide Garer

    есть специальные шарики. Засыпаются в кастрюлю , плавают поверху, сохраняют тепло и предотвращают немного испарение воды.

    Но меня устроила обычная стационарная система. Взял новую за двадцатку на кляйнанцайге. 6 литрового объема вроде вполне хватает. Крышка есть, ничего не испаряется

  • Готовим при помощи Sous-Vide Garer

    захотелось немного разнообразия)

    Помня вкус свинины под карамельным соусом из ресторана, решил попробовать повторить еще раз в домашних условиях. Предыдущие эксперементы заканчивались так себе - или пересушенное мясо в духовке или подгоревшее на гриле. Ну не получалось почему то. За основу взял Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу. рецепт. Кусок накена под килограм на пробу, немного изменил рецепт под себя - типа мед не добавлял в маринад, а мясо перед закладкой в мешок нашпиговал чесноком и обсыпал паприкой с перцем и соусом обмазывал вместо 3-х раз всего 4-е.

    4 часа варки, 4х5 минут в духовке и получился сочнейший кусок с корочкой. Если есть горячим, вообще класс, ну как минимум на мой вкус:)

    На утро как обычная сочная ветчина с зарумяненой сладкой корочкой, можно и разогреть в микроволновке.

    Думаю, если вместо духовки воспользоваться грилем, будет еще вкуснее

    ПС: вроде и не хотел есть, а все же умял на ночь глядя почти пол куска:blush2:

  • Рецепты для гриля

    Готовая писал(а):

    Я утром купила бай едека.

    Почему у рабочих или на кассе не спросишь ,они точно скажут, где стоит и где есть.

    Готовая писал(а):

    Ну как бы думал, что искать надо в отделе молочки, рядом со сметаной, бутермилх и т.д. но там точно такого не было))

    ОК, на след неделе спрошу еще и у работников:thumbup:

  • Рецепты для гриля

    rewe, edeka и penny - сейчас вернулся из магазинов, в Вольфсбурге Dickmilch в них нету))

    А вот Skyr полно и от разных производителей. Это тоже самое?

  • SAMSUNG Xpress C480W Farblaser - Original Toner или Kompatibel Toner ???

    ты уже разбирал тонер? Там даже с прямыми руками будешь после похож на негра афроамериканца. Да и чип резетовать все равно придется. Легче новый заказать, я вроде на амазоне себе брал, не оригиналы. Все работает, разницы с самсунговскими не заметил