"""Шашлык от BUSCH"""

White писал(а):

Минералку добавил без газа

а зачем тогда минералку? Ведь не минералка готовит мясо а газы.

Не так написал,просто вода Vittel из Lidl.Для меня всё что в покупных бутылках то минералка по старинке,привык уже как то.

Тоже не понял, какой понт лить воду без газа? Эдак можно было прямо из-под крана это дело захреначить сверху.

Ayrton писал(а):

Тоже не понял, какой понт лить воду без газа?

Воду и добавить в неё сок свежего выжатого лимона (не концентрат).Я написал выше,внимательнее читайте.

Спасибо Bush! Получу новый мангал обязятельно попробую.

Погодка сегодня выдалась просто супер.
И почитав вчера перед сном эту темку, решил с друзьями закрыть
грильный сезон. Взяли 4кг не путятинки, а свинятинки.
С того же места - нога, или просто ляшка.
Порезали, лук, специи, травы (какие были), лемон, вино.
И пока гриль разгорался подкреплялись пивком.
Шашлик получился на славу!
Буш! Спасибо за идею.
Воду с газом не добавляли.
Решили перед выборами политику не трогать

Meike писал(а):

Порезали, лук, специи, травы (какие были), лемон, вино.
И пока гриль разгорался подкреплялись пивком.
Шашлик получился на славу!

Фотки не делал? Подразнил бы маленько...
Блин ... уже весь слюной изошёлся...

Ну наконец то полезная тема появилась. А то только ругань или соревнование в красноречии. Респект BUSCH. Хотелось бы рецептики из свининки, как то больше к ней привык. Как то угощал знакомый шашлычком из говядинки, даже не знал что так можно приготовить. Шашлычок получился и мягкий и сочный, под водочку вообще был сказка. До рецепта дело как то дело не дошло, поэтому даже не знаю как с говядины делают. Да, когда из свенинки делал то же на минералки, всегда была мягкая.

Spieler писал(а):

Фотки не делал? Подразнил бы маленько...
Блин ... уже весь слюной изошёлся...

Фотик лежал в машине и всем было лень сходить принести.
В общем шашлык зависит ещё и от того с кем ты его пьёшь.
Классная компания, весело. Было о чём поболтать..

Рецептов шашлыка из говядины в инете много. Решил попробовать вот по этому рецепту:

Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу.

Но при всём моём старании вкусно не получилось...
Надо обязательно из говяжей лопатки. Надо будет ещё какой-нибудь рецепт попробовать...

Рецептов действительно много, но хотелось бы узнать рецепты от тех кто делал и кому понравилось. А так пишут много и разное.

Meike писал(а):

Погодка сегодня выдалась просто супер.
Взяли 4кг не путятинки, а свинятинки.
С того же места - нога, или просто ляшка.

ето извращение готовить с такого мяса шашлык, брать нужно шею ну или на крайний случай дикерипе.

keshak62 писал(а):

ето извращение готовить с такого мяса шашлык, брать нужно шею ну или на крайний случай дикерипе.

И тут понеслось...

keshak62 писал(а):

ето извращение готовить с такого мяса шашлык, брать нужно шею ну или на крайний случай дикерипе.

Добавь хвосты, копыта... получится холодец

Под шашлычёк - все мы становимся "друзьями и братьями" .....

и всё таки, самый шашлычный шашлык из свинины..., или?

drucha писал(а):

и всё таки, самый шашлычный шашлык из свинины..., или?

Я тоже са свинью !!!!!!!!!!!