Пятилитровый нагреватель нужно ждать пока нагреет и если постоянно без выключателя, на видном месте, то постоянно включатся будет для поддержания температуры. Мотать свет будет! Когда не надо.
Я двоим когда-то, лет 8 назад установил 5 литровые на Zeitschaltuhrsteckdose включаются 3 раза в день, в определённое время по 30 минут, до сих пор без нареканий, пару раз время меняли/продлевали, они уже сами. Всё работает без проблем. Бачок температуру тоже держит достаточно долго, не кипяток конечно, но горячая достаточно чтобы помыть пару тарелок и так по мелочи, на всё остальное есть посудомойка.
Но ему самому выбирать.