Мы тоже 15-го летим в Грецию. Condor.
24 до отлёта можно бесплатные места в интернете бронировать и хавчик горячий заказывать. Ну или перед отлётом за прилавком получить оставшиеся свободные места.
Мы тётке в Турбюро позвонили, она сама нам сделает CheckIn и пришлёт билеты с местами на мыло. Я их распечатаю и всё. Перед возвращением так же, напишу ей номер комнаты и она пришлёт в отель заранее ( 24 ч ) билеты с местами, они их нам на Рецепционе распечатают и мы готовенькие. Самому не надо заморачиваться. Еду берём свою, пить покупаем после прохода checkIn в аэропорту.