этот рецепт алмил выставлял уже.
Мясо такого как у него конечно здесь не найти
Шашлык!!!!
- Rullon Oboev
- Вопрос темы решён
-
-
да, свинной шей точно не найдёшь
-
у нас в реале иногда продается свинная шея дурок, стоит помоему 14 евро киллограм но мясо отличное не сравнить с тем что обычно продают,и шашлык получается высший
-
Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра данной ссылки на страницу.
10 Штук приобрёл. Не пожалел, шампура отличные.
Кто нибудь заказывал шампура, после этого поста?
Интересно пришли или нет?
-
Очень давно не брал шею на шашлык в кауфланде по причине несъедобности
Тут что то захотелось
Взял маленький кусочек, буквально на 3 шампура
Вчера пожарил и выкинул всё
Резиновое мясо с каким то противным привкусом
nie wieder как говорится
-
Я всегда беру Schweinehals для шашлыка, а с чего его ещё делать?
-
Я всегда беру Schweinehals для шашлыка, а с чего его ещё делать?
С барашка, говядина, печень, индюшка.
-
С барашка, говядина, печень, индюшка.
у меня такое не едят ни в семье, ни в родне. так что , на вкус и цвет...
-
Я вчера купил накен целый кусок и вырезал только мясо вдоль костей примерно 4 см толщины.
то что в середине филе не брал.
Сегодня пожарил на газовой грильни на таком преспособлении.
Мясо сочное до ужоса.
Пожалуйста зарегистрируйся для просмотра прикрепленного файла.
Кстати насчёт соли 14 гр на 1 кило мясо оказалось немного пересоленным.
Ну это хорошо, теперь есть от чего плясать
-
В Кауфланде вообще мясо никакое, что на шашлык, что шницель. После нескольких неудачных попыток, тоже перестал там брать, откуда там поставка?
Благо Schlachthof поблизости...
-
Я вообще не знаю где в берлине мясо свиное нормальное можно взять
Мож кто знает где есть какой нть толковый фляйшерай?
Больше не буду брать в кауфланде
Впрочем иногда беру там Iberico schwein
Вот оно шикарное
-
С барашка, говядина, печень, индюшка.
ну это есессна, но когда из свинины, то только шея
-
🤔
Кстати насчёт соли 14 гр на 1 кило мясо оказалось немного пересоленным.
Ну это хорошо, теперь есть от чего плясать
I🤔Дело вкуса. Я годы делаю так. Все мы разные. Однажды был у людей и там всё было для меня сильно солёное, а хозяевам было всё в норме. Вот так....☝️
-
🤔
Кстати насчёт соли 14 гр на 1 кило мясо оказалось немного пересоленным.
Ну это хорошо, теперь есть от чего плясать
I🤔Дело вкуса. Я годы делаю так. Все мы разные. Однажды был у людей и там всё было для меня сильно солёное, а хозяевам было всё в норме. Вот так....☝️
Может быть ещё дело в соли.
я солил крупной с русского магазина
Пересоленное было совсем немного.
-
не знаю. Я в кауфланде не раз шею на шалык брал. Почти всегда отлично. За редким исключением. Но это может и от одной свиньи из сотни зависить.
Да и опять же. Кауфланд кауфланду рознь.
-
не знаю. Я в кауфланде не раз шею на шалык брал. Почти всегда отлично. За редким исключением. Но это может и от одной свиньи из сотни зависить.
Да и опять же. Кауфланд кауфланду рознь.
Я из нашего кауфланда тоже на шашлык мясо не беру. Искусственое оно
-
не знаю. Я в кауфланде не раз шею на шалык брал. Почти всегда отлично. За редким исключением. Но это может и от одной свиньи из сотни зависить.
Да и опять же. Кауфланд кауфланду рознь.
Это понятно
Всё зависит от поставщика
-
С барашка, говядина, печень, индюшка.
у меня такое не едят ни в семье, ни в родне. так что , на вкус и цвет...
Точно так
-
Я беру свинину у нас в гроссмаркт, где для ресторанов всё закупают. Мясо там отличное. А баранину на шляхтхофе, ну или если немного, то у турка.
-
Я вообще не знаю где в берлине мясо свиное нормальное можно взять
Мож кто знает где есть какой нть толковый фляйшерай?
Eberswalder direkt
Britz Velten Wandlitz
